Analyse sensorielle - Méthodologie - Directives générales pour la réalisation d'épreuves hédoniques effectuées avec des consommateurs dans un espace contrôlé
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Analyse sensorielle - Méthodologie - Méthode d'éveil à la sensibilité gustative
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Analyse sensorielle - Directives générales pour la conception de locaux destinés à l'analyse
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Analyse sensorielle - Méthodologie - Directives générales pour la réalisation d'épreuves hédoniques en laboratoire d'évaluation sensorielle ou en salle en conditions contrôlées impliquant des consommateurs
€93.67
Analyse sensorielle - Méthodologie - Classification des produits alimentaires - Méthodes utilisant des échelles et catégories.
€47.00
Analyse sensorielle - Méthodes d'évaluation des composés étrangers transmis par les emballages aux denrées alimentaires
€84.50
Foie gras et préparations à base de foie gras - Recommandations pour la préparation et la réalisation d'essais par les consommateurs - Essais par évaluation sensorielle.
Analyse sensorielle - Directives générales pour l'implantation de locaux destinés à l'analyse sensorielle
€62.33
Analyse sensorielle - Méthodologie - Méthode d'estimation de la grandeur.
€59.00
Sensory analysis — General guidelines for the selection, training and monitoring of selected assessors and expert sensory assessors
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Analyse sensorielle - Méthodologie - Essai "A" - "Non A"
€37.33
Sensory analysis - General guidance for the selection, training and monitoring of assessors - Part 2: Expert sensory assessors (ISO/DIS 8586-2:2006); German version prEN ISO 8586-2:2006
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Sensory analysis - Consumer sensory evaluation
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Sensory analysis - Methodology - "A" - "not A" test (ISO 8588:2017); Text in German and English
€77.20
Sensory analysis - Methodology - General guidance for establishing a sensory profile (ISO 13299:2003); German version FprEN ISO 13299:2009
€98.32
