Superseded
Standard
Historical
XP V09-502 (04/2002)
Analyse sensorielle - Directives générales pour un suivi, par approche sensorielle, de la qualité d'un produit au cours de sa fabrication
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Summary
Le présent document a été élaboré dans la perspective d'un contrôle sensoriel effectué par des opérateurs situés sur une ligne de production, sur des produits en cours de fabrication, en vue de décider de continuer, de modifier ou d'arrêter la production.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 04/01/2002 |
| Release Date | 04/01/2002 |
| Cancellation Date | 07/01/2026 |
| Page Count | 12 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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