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XP V08-034 (09/2010)
Microbioly of food and animal feeding stuffs - Enumeration of microorganisms by colony-count technique obtained at 30 °C spirale method - Microbiologie des aliments
Summary
1 Domaine d'application 52 Références normatives 53 Termes et définitions 54 Principe 65 Diluant en milieux de culture 65.1 Généralités 65.2 Diluant 65.3 Gélose pour dénombrement (PCA) 65.4 Gélose non nutritive, dite "Gélose blanche" 76 Appareillage et verrerie 87 Échantillonnage 88 Préparation de l'échantillon pour essai 89 Mode opératoire 99.1 Prise d'essai suspension mère et dilutions 99.2 Ensemencement et incubation 99.3 Comptage des colonies 910 Expression des résultats 910.1 Cas général 910.2 Cas des prélèvements de surface 1011 Rapport d'essai 10Bibliographie 11
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 09/01/2010 |
| Release Date | 09/01/2010 |
| Page Count | 11 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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