NF V45-066 (06/2001)
Superseded Standard
Historical

NF V45-066 (06/2001)

Poissons transformés - Anchois salés et préparations à base d'anchois salés - Spécifications
Most recent standard

Summary

Le présent document s'applique aux anchois salés et aux préparations à base d'anchois salés au stade de la fabrication, de la vente après traitement ainsi que du conditionnement dont il fixe les spécifications minimales. Il décrit également les types de présentations et les dénominations de vente.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 06/01/2001
Release Date 06/01/2001
Cancellation Date 07/01/2026
Page Count 24
EAN ---
ISBN ---
Weight (in grams) ---
No products.

Previous versions

No products.
Contact us