Active
Standard
Most Recent
NF EN ISO 8442-2, D29-011-2 (03/1998)
Materials and articles in contact with foodstuff - Cutlery and table holloware - Part 2 : requirements for stainless steel and silver-plated cutlery - Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires
Preview
Summary
La présente norme prescrit les exigences afférentes aux matériaux constitutifs et aux performances des couverts de table (couteaux, fourchettes, cuillers, ustensiles à découper, louches, couverts pour enfants et autres articles utilisés pour le service), ainsi que des méthodes d'essai. La présente norme s'applique aux couverts en acier inoxydable, et aux couverts en maillechort ou en acier inoxydable revêtus d'argent. Elle ne concerne ni les couverts entièrement fabriqués en métaux précieux, aluminium, acier ordinaire, ni ceux entièrement fabriqués en maillechort. Elle ne traite pas non plus des couverts dorés ou chromés. Pour les couverts en métal argenté, trois épaisseurs minimales d'argent sont spécifiées.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 03/01/1998 |
| Release Date | 03/01/1998 |
| Page Count | 23 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
No products.
Previous versions
No products.