NF EN ISO 16140 (10/2003)

Le présent document établit le principe général ainsi que le protocole technique de validation des méthodes alternatives dans le domaine de l''analyse microbiologique des aliments, des produits alimentaires pour animaux, et des échantillons environnementaux et vétérinaires en vue de - la validation des méthodes alternatives pouvant être utilisées en particulier dans le cadre du contrôle officiel ; - l''acceptation internationale des résultats obtenus avec la méthode alternative.