Superseded Standard
Historical

NF EN ISO 14501, V04-175 (02/1999)

Lait et lait en poudre - Détermination de la teneur en aflatoxine M1 - Purification par chromatographie d'immunoaffinité et détermination par chromatographie en phase liquide à haute performance.

Summary

Le présent document spécifie une méthode de dosage de l'aflatoxine M1 dans le lait et le lait en poudre.Le plus bas niveau validé se situe à 0,08 mg/kg de poudre de lait entier, ce qui correspond à 0,008 mg/l de lait liquide reconstitué.La présente méthode est également applicable au lait à faible teneur en matière grasse, au lait écrémé et au lait en poudre à faible teneur en matière grasse ou écrémé.

Technical characteristics

Publisher Association Française de Normalisation (AFNOR)
Publication Date 02/01/1999
Release Date 02/01/1999
Cancellation Date 07/01/2026
Page Count 15
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Weight (in grams) ---
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