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Standard
Historical
NF EN 13401, V08-019 (01/2003)
Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement de Clostridium perfringens - Méthode par le comptage des colonies
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Summary
Le présent document décrit une méthode horizontale pour le dénombrement de Clostridium perfringens revivifiables dans les produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 01/01/2003 |
| Release Date | 01/01/2003 |
| Cancellation Date | 07/01/2026 |
| Page Count | 18 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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