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Standard
Historical
NF EN 12014-2, V03-010-2 (06/1997)
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en nitrates et/ou en nitrites - Partie 2 : détermination par CLHP/CI de la teneur en nitrates des légumes et produits à base de légumes.
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Summary
Le présent document spécifie une méthode CLHP/CI pour le dosage des nitrates dans les légumes et les produits à base de légumes ayant une teneur en nitrates supérieure à50 mg/kg.
Technical characteristics
| Publisher | Association Française de Normalisation (AFNOR) |
| Publication Date | 06/01/1997 |
| Release Date | 06/01/1997 |
| Cancellation Date | 07/01/2026 |
| Page Count | 19 |
| EAN | --- |
| ISBN | --- |
| Weight (in grams) | --- |
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