67 : Tecnologia de los alimentos

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  • BS ISO 18390:2025

    Cereals, pulses and cereal products. Sampling. Simplified routine method
    16/5/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    266,00 €

  • NBN EN 14944-4:2025

    Influence of cement based products on water intended for human consumption - Test methods - Part 4: Migration of substances from site-applied cement based materials and associated non-cement based products/materials
    15/5/2025 - - -
    Más información
    184,00 €

  • NBN EN 14944-2:2025

    InInfluence of cement based products on water intended for human consumption - Test methods - Part 2: Influence of site-applied cement based materials and associated non-cement based products/materials on organoleptic parameters and migration of organic substances (TOC)
    15/5/2025 - - -
    Más información
    184,00 €

  • UNE-EN 17972:2025

    Food authenticity - Food authenticity and fraud - Concepts, terms and definitions
    14/5/2025 - - -
    Más información
    De: 60,00 €

  • BS ISO 17646:2025

    Rapid detection of moisture content in fresh meat. Low-field nuclear magnetic resonance (LF-NMR) method
    14/5/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    266,00 €

  • ISO/DIS 7889:2025

    Yogurt — Enumeration of characteristic microorganisms — Colony-count technique
    10/5/2025 - - -
    Más información
    75,00 €

  • BS ISO 17648:2025

    Quick-frozen coated aquatic products. Specification
    8/5/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • 25/30459414 DC:2025

    BS EN ISO 12966-4 Animal and vegetable fats oils - Gas chromatography of fatty acid methyl esters Part 4: Determination by capillary gas
    8/5/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • BS ISO 1003:2025 + Redline

    Tracked Changes. Spices and condiments. Whole/pieces and ground dried ginger (Zingiber officinale Roscoe). Specification
    6/5/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    269,00 €

  • ISO 18390:2025

    Cereals, pulses and cereal products — Sampling — Simplified routine method
    5/5/2025 - - -
    Más información
    113,00 €

  • DIN EN 4855-06:2025-05

    Aerospace series - ECO efficiency of catering equipment - Part 06: Espresso makers, German version ASD-STAN prEN 4855-06:2025
    1/5/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    61,40 €

  • DIN EN 10335:2025-05

    Steel for packaging - Flat steel products intended for use in contact with foodstuffs, products or beverages for human and animal consumption - Non alloyed electrolytic chromium/chromium oxide coated steel, German version EN 10335:2024
    1/5/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    47,38 €

  • DIN EN ISO 17715:2025-05

    Flour from wheat (Triticum aestivum L.) - Amperometric method for starch damage measurement (ISO 17715:2025), German version EN ISO 17715:2025
    1/5/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    82,15 €

  • DIN EN 4855-03:2025-05

    Aerospace series - ECO efficiency of catering equipment - Part 03: Chilling equipment, German version ASD-STAN prEN 4855-03:2025
    1/5/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    67,85 €

  • ISO 17648:2025

    Quick-frozen coated aquatic products — Specification
    1/5/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • DIN EN 4855-05:2025-05

    Aerospace series - ECO efficiency of catering equipment - Part 05: Trash compactors, German version ASD-STAN prEN 4855-05:2025
    1/5/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    54,49 €

  • DIN EN 15180:2025-05

    Food processing machinery - Food depositors - Safety and hygiene requirements, German version EN 15180:2025
    1/5/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    135,89 €

  • DIN EN 18179:2025-05

    Food authenticity - Method for detecting previously frozen poultry meat by determination of HADH activity, German and English version prEN 18179:2025
    1/5/2025 - PDF - Inglés, Alemán -
    Más información
    82,15 €

  • DIN 18849:2025-05

    Equipment for commercial kitchens - Labeling requirements for the identification of catering containers in accordance with DIN EN 631-1
    1/5/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    40,56 €

  • DIN EN 4855-01:2025-05

    Aerospace series - ECO efficiency of catering equipment - Part 01: General conditions, German version ASD-STAN prEN 4855-01:2025
    1/5/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    74,95 €

  • DIN EN 10334:2025-05

    Steel for packaging - Flat steel products intended for use in contact with foodstuffs, products and beverages for human and animal consumption - Non-coated steel (blackplate), German version EN 10334:2024
    1/5/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    47,38 €

  • DIN EN 4855-04:2025-05

    Aerospace series - ECO efficiency of catering equipment - Part 04: Beverage makers, German version ASD-STAN prEN 4855-04:2025
    1/5/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    61,40 €

  • BS ISO 1003:2025

    Spices and condiments. Whole/pieces and ground dried ginger (Zingiber officinale Roscoe). Specification
    30/4/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • ISO/DIS 7304-1:2025

    Durum wheat semolina and alimentary pasta — Estimation of cooking quality of alimentary pasta by sensory analysis
    29/4/2025 - - -
    Más información
    75,00 €

  • BS EN ISO 10519:2015+A1:2025

    Rapeseed. Determination of chlorophyll content. Spectrometric method
    25/4/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • BS EN ISO 11781:2025

    Molecular biomarker analysis. Requirements and guidance for single-laboratory validation of qualitative real-time polymerase chain reaction (PCR) methods
    24/4/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    266,00 €

  • NBN EN ISO 10519:2015/A1:2025

    Rapeseed - Determination of chlorophyll content - Spectrometric method - Amendment 1: Preparation of the calibration curve to determine the k factor (ISO 10519:2015/Amd 1:2025)
    23/4/2025 - - -
    Más información
    20,00 €

  • PD ISO/TS 21569-9:2025

    Horizontal methods for molecular biomarker analysis. Methods of analysis the detection genetically modified organisms and derived products Construct-specific real-time PCR based screening method P35S-nptII DNA-sequence
    22/4/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • 25/30459421 DC:2025

    Draft BS ISO 29822-2 Vegetable fats and oils. Isomeric diacylglycerols. Determination of the content relative amounts 1,2- 1,3-diacylglycerols Part 2: Isolation by solid phase extraction (SPE)
    18/4/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • ISO/DIS 29822-2:2025

    Vegetable fats and oils — Isomeric diacylglycerols — Determination of the content and relative amounts of 1,2- and 1,3-diacylglycerols
    18/4/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • PD ISO/TS 21569-8:2025

    Horizontal methods for molecular biomarker analysis. Methods of analysis the detection genetically modified organisms and derived products DNA extraction from alfalfa seeds real-time PCR based events J101, J163 KK179
    17/4/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • 25/30505845 DC:2025

    BS EN 18179 Food authenticity - Method for detecting previously frozen poultry meat by determination of HADH activity
    17/4/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • ISO 1003:2025

    Spices and condiments — Whole/pieces and ground dried ginger (Zingiber officinale Roscoe) — Specification
    16/4/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • NBN EN ISO 11781:2025

    Molecular biomarker analysis - Requirements and guidance for single-laboratory validation of qualitative real-time polymerase chain reaction (PCR) methods (ISO 11781:2025)
    16/4/2025 - - -
    Más información
    124,00 €

  • UNE-EN 14105:2025

    Fat and oil derivatives - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of free and total glycerol and mono-, di-, triglyceride contents
    16/4/2025 - - -
    Más información
    De: 79,00 €

  • BS EN 15180:2025 + Redline

    Tracked Changes. Food processing machinery. Food depositors. Safety and hygiene requirements
    11/4/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    520,00 €

  • ISO 10519:2015/Amd 1:2025

    Rapeseed — Determination of chlorophyll content — Spectrometric method
    7/4/2025 - - -
    Más información
    21,00 €

  • ISO/TS 21569-9:2025

    Horizontal methods for molecular biomarker analysis — Methods of analysis for the detection of genetically modified organisms and derived products
    3/4/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • BS EN 15180:2025

    Food processing machinery. Food depositors. Safety and hygiene requirements
    3/4/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    370,00 €

  • BS EN 13806-1:2025

    Foodstuffs. Determination of trace elements total mercury in foodstuffs by atomic absorption spectrometry (AAS). Cold vapour technique after pressure digestion
    2/4/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • BS EN 13806-2:2025

    Foodstuffs. Determination of trace elements total mercury in foodstuffs by atomic fluorescence spectrometry (AFS). cold vapour technique after pressure digestion
    2/4/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • ISO 11781:2025

    Molecular biomarker analysis — Requirements and guidance for single-laboratory validation of qualitative real-time polymerase chain reaction (PCR) methods
    2/4/2025 - - -
    Más información
    152,00 €

  • BS EN 13806-3:2025

    Foodstuffs. Determination of trace elements total mercury in foodstuffs with atomic absorption directly from the foodstuff (elemental analysis)
    2/4/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    266,00 €

  • ISO/TS 21569-8:2025

    Horizontal methods for molecular biomarker analysis — Methods of analysis for the detection of genetically modified organisms and derived products
    2/4/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • DIN 10172-3:2025-04

    Microbiological analysis of milk - Determination of coliforms - Part 3: Method with solid medium
    1/4/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    54,49 €

  • DIN ISO 22935-2:2025-04

    Milk and milk products - Sensory analysis - Part 2: Methods for sensory evaluation (ISO 22935-2:2023)
    1/4/2025 - PDF - Inglés, Francés, Alemán, Español -
    Más información
    95,42 €

  • PR NF ISO 7889, V04-374PR (04/2025)

    Yaourt - Dénombrement des micro-organismes caractéristiques - Technique de comptage des colonies
    1/4/2025 - Papier - Inglés, Francés -
    Más información
    83,00 €

  • DIN ISO 22935-3:2025-04

    Milk and milk products - Sensory analysis - Part 3: Method for evaluation of compliance with product specifications for sensory properties by scoring (ISO 22935-3:2023)
    1/4/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    67,85 €

  • DIN EN ISO 2825:2025-04

    Spices and condiments - Preparation of a ground sample for analysis (ISO/DIS 2825:2025), German and English version prEN ISO 2825:2025
    1/4/2025 - PDF - Inglés, Alemán -
    Más información
    47,38 €

  • DIN EN ISO 3961:2025-04

    Animal and vegetable fats and oils - Determination of iodine value (ISO 3961:2024), German version EN ISO 3961:2025
    1/4/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    82,15 €

  • DIN ISO 22935-1:2025-04

    Milk and milk products - Sensory analysis - Part 1: Recruitment, selection, training and monitoring of assessors (ISO 22935-1:2023)
    1/4/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    95,42 €

  • PR NF ISO 7304-1, V03-714-1PR (04/2025)

    Semoule de blé dur et pâtes alimentaires - Appréciation de la qualité de cuisson par analyse sensorielle - Partie 1 : méthode de référence
    1/4/2025 - Papier - Inglés, Francés -
    Más información
    66,50 €

  • DIN EN ISO 18363-2:2025-04

    Animal and vegetable fats and oils - Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS - Part 2: Method using slow alkaline transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol (ISO 18363-2:2025), German version EN ISO 18363-2:2025
    1/4/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    102,34 €

  • NBN EN 13806-3:2025

    Foodstuffs - Determination of trace elements - Part 3: Determination of total mercury in foodstuffs with atomic absorption directly from the foodstuff (elemental mercury analysis)
    27/3/2025 - - -
    Más información
    121,00 €

  • NBN EN 15180:2025

    Food processing machinery - Food depositors - Safety and hygiene requirements
    27/3/2025 - - -
    Más información
    163,00 €

  • NBN EN 13806-2:2025

    Foodstuffs - Determination of trace elements - Part 2: Determination of total mercury in foodstuffs by atomic fluorescence spectrometry (AFS) - cold vapour technique after pressure digestion
    27/3/2025 - - -
    Más información
    89,00 €

  • NBN EN 13806-1:2025

    Foodstuffs - Determination of trace elements - Part 1: Determination of total mercury in foodstuffs by atomic absorption spectrometry (AAS) - cold vapour technique after pressure digestion
    27/3/2025 - - -
    Más información
    89,00 €

  • UNE-EN ISO 17174:2025

    Molecular biomarker analysis - DNA barcoding of fish and fish products using defined mitochondrial cytochrome b and cytochrome c oxidase I gene segments (ISO 17174:2024)
    26/3/2025 - PDF - Español -
    Más información
    77,00 €

  • 25/30481934 DC:2025

    BS ISO 19643 Meat and meat products — Determination of nitrite and nitrate content— Continuous flow analysis (CFA) method
    26/3/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • ISO/DIS 19643:2025

    Meat and meat products—Determination of nitrite and nitrate content— Continuous flow analysis (CFA) method
    26/3/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • 25/30500466 DC:2025

    BS EN ISO 2825 Spices and condiments - Preparation of a ground sample for analysis
    25/3/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • ISO/DIS 2825:2025

    Spices and condiments — Preparation of a ground sample for analysis
    25/3/2025 - - -
    Más información
    75,00 €

  • UNE-EN ISO 712-2:2025

    Cereals and cereal products - Determination of moisture content - Part 2: Automatic drying oven method (ISO 712-2:2024)
    19/3/2025 - - -
    Más información
    De: 61,00 €

  • UNE-EN ISO 7301:2023/A1:2025

    Rice - Specification - Amendment 1 (ISO 7301:2021/Amd 1:2024)
    19/3/2025 - - -
    Más información
    De: 35,00 €

  • UNE-EN ISO 712-1:2025

    Cereals and cereal products - Determination of moisture content - Part 1: Reference method (ISO 712-1:2024)
    19/3/2025 - - -
    Más información
    De: 72,00 €

  • ISO/DIS 19615:2025

    Meat and fish products — Determination of total volatile basic nitrogen — Semi-micro nitrogen determination method
    13/3/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • 25/30481931 DC:2025

    BS ISO 19615 Meat and fish products - Determination of total volatile basic nitrogen - Semi-micro nitrogen determination method
    13/3/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • 25/30506403 DC:2025

    BS EN 602 Aluminium and aluminium alloys - Wrought products. Chemical composition of semi-finished products used for the fabrication of articles for use in contact with foodstuff
    13/3/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • UNE-EN ISO 18363-3:2025

    Animal and vegetable fats and oils - Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS - Part 3: Method using acid transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol (ISO 18363-3:2024)
    12/3/2025 - - -
    Más información
    De: 76,00 €

  • UNE 195006:2025

    Tuna from responsible fishing. Purse seine freezer vessels.
    5/3/2025 - PDF - Español -
    Más información
    85,00 €

  • 25/30502180 DC:2025

    BS ISO 959-1 Pepper (Piper nigrum L.), whole or ground. Specification Part 1: Black pepper
    5/3/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • ISO/DIS 959-1:2025

    Pepper (Piper nigrum L.), whole or ground — Specification
    5/3/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • ISO/DIS 959-2:2025

    Pepper (Piper nigrum L.), whole or ground — Specification
    4/3/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • 25/30502183 DC:2025

    BS ISO 959-2 Pepper (Piper nigrum L.), whole or ground - Specification Part 2: White pepper
    4/3/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • NF V03-033-1 (03/2025)

    Produits alimentaires - Détermination de la teneur en sucres - Partie 1 : méthode par chromatographie liquide (haute pression) avec détection réfractométrique
    1/3/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    78,00 €

  • NF EN 15180, U60-014 (03/2025)

    Food processing machinery - Food depositors - Safety and hygiene requirements
    1/3/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    111,00 €

  • PR NF EN 1420, P41-030PR (03/2025)

    Influence des matériaux organiques sur l'eau destinée à la consommation humaine - Détermination de l'odeur, de la flaveur, de la couleur et de la turbidité de l'eau dans les réseaux de conduites et les systèmes de stockage
    1/3/2025 - Papier - Inglés, Francés -
    Más información
    100,50 €

  • NF EN 13806-2, V03-082-2 (03/2025)

    Produits alimentaires - Dosage des éléments-traces - Partie 2 : dosage du mercure total dans les produits alimentaires par spectrométrie de fluorescence atomique (SFA) - Génération de vapeurs froides après digestion sous pression
    1/3/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    70,50 €

  • PR NF V03-715, V03-715PR (03/2025)

    Blé tendre - Détermination de la dureté par spectroscopie proche infrarouge
    1/3/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    58,00 €

  • NF EN 13806-1, V03-082-1 (03/2025)

    Produits alimentaires - Dosage des éléments-traces - Partie 1 : dosage du mercure total dans les produits alimentaires par spectrométrie d'absorption atomique (SAA) - Génération de vapeurs froides après digestion sous pression
    1/3/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    70,50 €

  • NF V03-033-2 (03/2025)

    Produits alimentaires - Détermination de la teneur en sucres - Partie 2 : méthode par chromatographie d'échange d'anions haute performance couplée à la détection par ampérométrie pulsée (HPAEC-PAD)
    1/3/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    78,00 €

  • DIN EN 602:2025-03

    Aluminium and aluminium alloys - Wrought products - Chemical composition of semi-finished products used for the fabrication of articles for use in contact with foodstuff, German and English version prEN 602:2025
    1/3/2025 - PDF - Inglés, Alemán -
    Más información
    47,38 €

  • NF EN 13806-3, V03-082-3 (03/2025)

    Produits alimentaires - Dosage des éléments-traces - Partie 3 : dosage du mercure total dans les produits alimentaires par absorption atomique directe (analyse du mercure élémentaire)
    1/3/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    70,50 €

  • NF V03-801 (03/2025)

    Produits alimentaires - Détermination de la perte de masse à la dessiccation
    1/3/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    62,00 €

  • DIN EN 14538:2025-03

    Fat and oil derivatives - Fatty acid methyl ester (FAME) - Determination of Ca, Mg, Na, K and P content by optical emission spectral analysis with inductively coupled plasma (ICP OES), German version EN 14538:2025
    1/3/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    61,40 €

  • NF V03-034 (03/2025)

    Produits alimentaires - Extraction qualitative de la matière grasse en vue de la détermination de la composition en acides gras
    1/3/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    78,00 €

  • ISO/DIS 18731:2025

    Spices and condiments — Seasoning oil of Zanthoxyli pericarpium — Specification
    28/2/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • 25/30502206 DC:2025

    BS ISO 11027 Pepper and pepper oleoresins — Determination of piperine content — Method using high-performance liquid chromatography
    21/2/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • ISO/DIS 11027:2025

    Pepper and pepper oleoresins — Determination of piperine content — Method using high-performance liquid chromatography
    21/2/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • UNE-EN 17882:2025

    Food authenticity - DNA barcoding of meat derived from mammals and birds using defined mitochondrial cytochrome b and cytochrome c oxidase I gene segments
    19/2/2025 - - -
    Más información
    De: 71,00 €

  • UNE-EN 17881:2025

    Food authenticity - DNA barcoding of bivalves and products derived from bivalves using a defined mitochondrial 16S rRNA gene segment
    19/2/2025 - - -
    Más información
    De: 69,00 €

  • 25/30446354 DC:2025

    BS EN ISO 7889 Yogurt - Enumeration of characteristic microorganisms - Colony-count technique
    14/2/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • NBN ISO 29981:2025

    Milk products — Enumeration of bifidobacteria — Colony-count technique
    4/2/2025 - - -
    Más información
    92,00 €

  • NBN ISO 24557:2025

    Pulses — Determination of moisture content — Air-oven method
    4/2/2025 - - -
    Más información
    58,00 €

  • 25/30489518 DC:2025

    BS ISO 7304-1 Durum wheat semolina and alimentary pasta — Estimation of cooking quality by sensory analysis Part 1: Reference method
    3/2/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • DIN 10519:2025-02

    Food hygiene - Self-service equipment for unpackaged food - Hygiene requirements
    1/2/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    61,40 €

  • DIN EN 16466-1:2025-02

    Food authenticity - Isotopic analysis of acetic acid and water in vinegar - Part 1: <(hoch)2>H-NMR analysis of acetic acid, German version EN 16466-1:2024
    1/2/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    74,95 €

  • ASTM E3000-25

    Standard Guide for Measuring and Tracking Performance of Assessors on a Descriptive Sensory Panel
    1/2/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    76,00 €

  • DIN 10186/A1:2025-02

    Microbiological analysis of milk - Enumeration of yeasts and moulds - Reference method, Amendment 1
    1/2/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    23,64 €

  • ASTM E1885-25

    Standard Test Method for Sensory Analysis—Triangle Test
    1/2/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    76,00 €

  • DIN ISO 939:2025-02

    Spices and condiments - Determination of moisture content (ISO 939:2021)
    1/2/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    47,38 €

  • ASTM E2610-25

    Standard Test Method for Sensory Analysis—Duo-Trio Test
    1/2/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    76,00 €

  • DIN EN 17958:2025-02

    Food authenticity - Determination of the <(hoch)13>C value of mono- (fructose and glucose), di-, and trisaccharides in honey by liquid chromatography-isotope ratio mass spectrometry (LC-IRMS), German version EN 17958:2024
    1/2/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    82,15 €

  • ASTM E3000-25 + Redline

    Standard Guide for Measuring and Tracking Performance of Assessors on a Descriptive Sensory Panel
    1/2/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    91,00 €

  • ASTM E1885-25 + Redline

    Standard Test Method for Sensory Analysis—Triangle Test
    1/2/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    91,00 €

  • DIN EN 17972:2025-02

    Food authenticity - Food authenticity and fraud - Concepts, terms and definitions, German version EN 17972:2024
    1/2/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    67,85 €

  • DIN EN 18033:2025-02

    Food authenticity - Quantitation of equine DNA relative to mammalian DNA in raw beef (meat), German version EN 18033:2024
    1/2/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    67,85 €

  • ASTM E2610-25 + Redline

    Standard Test Method for Sensory Analysis—Duo-Trio Test
    1/2/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    91,00 €

  • BS EN IEC 63169:2020+A1:2025

    Electrical household and similar cooling and freezing appliances. Food preservation
    31/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    312,00 €

  • BS EN ISO 17715:2025 + Redline

    Tracked Changes. Flour from wheat (Triticum aestivum L.). Amperometric method for starch damage measurement
    31/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    373,00 €

  • BS EN ISO 17715:2025

    Flour from wheat (Triticum aestivum L.). Amperometric method for starch damage measurement
    28/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    266,00 €

  • BS EN 14538:2025 + Redline

    Tracked Changes. Fat and oil derivatives. Fatty acid methyl ester (FAME). Determination of Ca, Mg, Na, K and P content by optical emission spectral analysis with inductively coupled plasma (ICP OES)
    28/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    227,00 €

  • BS ISO 16830:2025

    Specification of bamboo drinking straws
    28/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • BS ISO 6900:2025

    Dried red jujubes. Specification and test methods
    28/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • BS EN ISO 5530-2:2025

    Wheat flour. Physical characteristics of doughs Determination rheological properties using an extensograph
    27/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    370,00 €

  • BS EN ISO 5530-1:2025

    Wheat flour. Physical characteristics of doughs Determination water absorption and rheological properties using a farinograph
    27/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    351,00 €

  • NBN EN ISO 5530-2:2025

    Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 2: Determination of rheological properties using an extensograph (ISO 5530-2:2025)
    22/1/2025 - - -
    Más información
    187,00 €

  • ISO 16830:2025

    Specification of bamboo drinking straws
    22/1/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • NBN EN ISO 5530-1:2025

    Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph (ISO 5530-1:2025)
    22/1/2025 - - -
    Más información
    166,00 €

  • NBN EN ISO 17715:2025

    Flour from wheat (Triticum aestivum L.) - Amperometric method for starch damage measurement (ISO 17715:2025)
    22/1/2025 - - -
    Más información
    58,00 €

  • BS EN ISO 18363-2:2025 + Redline

    Tracked Changes. Animal and vegetable fats oils. Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) glycidol by GC/MS Method using slow alkaline transesterification measurement for 2-MCPD, 3-MCPD
    21/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    373,00 €

  • ISO 6900:2025

    Dried red jujubes — Specification and test methods
    21/1/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    113,00 €

  • BS EN ISO 3961:2024 + Redline

    Tracked Changes. Animal and vegetable fats and oils. Determination of iodine value
    21/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    269,00 €

  • BS EN ISO 18363-2:2025

    Animal and vegetable fats oils. Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) glycidol by GC/MS Method using slow alkaline transesterification measurement for 2-MCPD, 3-MCPD
    17/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    266,00 €

  • NBN EN ISO 18363-2:2025

    Animal and vegetable fats and oils - Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS - Part 2: Method using slow alkaline transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol (ISO 18363-2:2025)
    16/1/2025 - - -
    Más información
    124,00 €

  • BS EN 14538:2025

    Fat and oil derivatives. Fatty acid methyl ester (FAME). Determination of Ca, Mg, Na, K and P content by optical emission spectral analysis with inductively coupled plasma (ICP OES)
    15/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    162,00 €

  • ISO 5530-2:2025

    Wheat flour — Physical characteristics of doughs
    15/1/2025 - - -
    Más información
    229,00 €

  • ISO 17715:2025

    Flour from wheat (Triticum aestivum L.) — Amperometric method for starch damage measurement
    15/1/2025 - - -
    Más información
    113,00 €

  • ISO 5530-1:2025

    Wheat flour — Physical characteristics of doughs
    15/1/2025 - - -
    Más información
    204,00 €

  • BS EN ISO 3961:2024

    Animal and vegetable fats and oils. Determination of iodine value
    15/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • IEEE 2796:2024

    IEEE Standard for Framework for the Internet of Food (IoF)
    14/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    58,00 €

  • IEEE 2796:2024

    IEEE Standard for Framework for the Internet of Food (IoF)
    14/1/2025 - Papier - Inglés -
    Más información
    72,00 €

  • BS EN 18033:2024

    Food authenticity. Quantitation of equine DNA relative to mammalian DNA in raw beef (meat)
    13/1/2025 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • NBN ISO 16756:2025

    Milk and milk products — Guidance for the application of Carr-Purcell-Meiboom-Gill (CPMG) pulsed time-domain nuclear magnetic resonance (TD-NMR) spectroscopy for fat determination
    9/1/2025 - - -
    Más información
    58,00 €

  • NBN EN 14538:2025

    Fat and oil derivatives - Fatty acid methyl ester (FAME) - Determination of Ca, Mg, Na, K and P content by optical emission spectral analysis with inductively coupled plasma (ICP OES)
    8/1/2025 - - -
    Más información
    58,00 €

  • NBN EN ISO 3961:2025

    Animal and vegetable fats and oils - Determination of iodine value (ISO 3961:2024)
    8/1/2025 - - -
    Más información
    58,00 €

  • ISO 18363-2:2025

    Animal and vegetable fats and oils — Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS
    8/1/2025 - - -
    Más información
    152,00 €

  • PR NF EN 1673/A1, U65-055/A1PR (01/2025)

    Machines pour les produits alimentaires - Fours à chariot rotatif - Prescriptions relative à la sécurité et l'hygiène
    1/1/2025 - Papier - Inglés, Francés -
    Más información
    83,00 €

  • NF EN ISO 5530-1, V03-717-1 (01/2025)

    Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 1 : Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph
    1/1/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    111,33 €

  • PR NF EN 12875-2, D21-621-2PR (01/2025)

    Résistance mécanique au lave-vaisselle des ustensiles - Partie 2 : examen et évaluation
    1/1/2025 - Papier - Inglés, Francés -
    Más información
    76,50 €

  • NF EN ISO 17715, V03-731 (01/2025)

    Farine de blé tendre (Triticum aestivum L.) - Méthode ampérométrique pour le mesurage de l'endommagement de l'amidon
    1/1/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    70,50 €

  • DIN EN 17677:2025-01

    Food processing machinery - Craft bakery and pastry depositors - Safety and hygiene requirements, German version EN 17677:2024
    1/1/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    130,09 €

  • DIN EN 17992:2025-01

    Food authenticity - Determination of the sum of 16-O-Methylcafestol, 16-O-Methylkahweol and their derivatives in roasted coffee by <(hoch)1>H-qNMR, German version EN 17992:2024
    1/1/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    102,34 €

  • NF EN ISO 3961, T60-203 (01/2025)

    Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination de l'indice d'iode
    1/1/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    78,00 €

  • NF EN ISO 5530-2, V03-717-2 (01/2025)

    Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 2 : Determination of rheological properties using an extensograph
    1/1/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    134,67 €

  • PR NF EN 18143, U65-057PR (01/2025)

    Machines pour les produits alimentaires - Laminoirs pour pâte à pizza - Exigences relatives à la sécurité et l'hygiène
    1/1/2025 - Papier - Inglés, Francés -
    Más información
    119,00 €

  • NF EN 14538, T60-623 (01/2025)

    Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de la teneur en Ca, Mg, Na, K et P par spectrométrie d'émission optique avec plasma à couplage inductif (ICP OES)
    1/1/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    49,50 €

  • DIN EN ISO 7301:2025-01

    Rice - Specification (ISO 7301:2021 + Amd 1:2024), German version EN ISO 7301:2022 + A1:2024
    1/1/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    102,34 €

  • PR NF EN 14526, V03-143PR (01/2025)

    Produits alimentaires - Détermination de la teneur en toxines du groupe de la saxitoxine dans les coquillages - Méthode par CLHP avec dérivation pré-colonne et par oxydation au peroxyde ou au periodate
    1/1/2025 - Papier - Inglés, Francés -
    Más información
    152,50 €

  • DIN EN 18003:2025-01

    Food authenticity - Determination of 16-O-Methylcafestol content of green and roasted coffee - HPLC-method, German version EN 18003:2024
    1/1/2025 - PDF - Alemán -
    Más información
    88,41 €

  • NF EN ISO 18363-2, T60-285-2 (01/2025)

    Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination des esters de chloropropanediols (MCPD) et d'acides gras et des esters de glycidol et d'acides gras par CPG/SM - Partie 2 : méthode par transestérification alcaline lente et mesure pour le 2-MCPD, le 3-MCPD et le glycidol
    1/1/2025 - Papier - Francés -
    Más información
    89,33 €

  • ISO/DIS 6670:2024

    Instant coffee — Sampling method for bulk units with liners
    24/12/2024 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • ISO/DIS 18794:2024

    Coffee — Sensory analysis — Vocabulary
    20/12/2024 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • ISO/DIS 9116:2024

    Green coffee — Guidelines on methods of specification
    19/12/2024 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • ISO 3961:2024

    Animal and vegetable fats and oils — Determination of iodine value
    19/12/2024 - - -
    Más información
    75,00 €

  • ISO/DIS 21121:2024

    Spices and condiments — Dried Lime (Whole, Slices & Ground) — Specification
    19/12/2024 - Papier - Francés -
    Más información
    75,00 €

  • ISO/DIS 23983:2024

    Characteristics of fresh and dry baker’s yeast
    19/12/2024 - Papier - Francés -
    Más información
    75,00 €

  • NBN EN 18033:2024

    Food authenticity - Quantitation of equine DNA relative to mammalian DNA in raw beef (meat)
    19/12/2024 - - -
    Más información
    89,00 €

  • ISO/DIS 4149:2024

    Green coffee — Olfactory and visual examination and determination of foreign matter and defects
    18/12/2024 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • ISO/DIS 6673:2024

    Green coffee — Determination of loss in mass at 105 °C
    18/12/2024 - Papier - Inglés -
    Más información
    75,00 €

  • BS EN 10335:2024 + Redline

    Tracked Changes. Steel for packaging. Flat steel products intended for use in contact with foodstuffs, products or beverages for human and animal consumption. Non alloyed electrolytic chromium/chromium oxide coated steel
    16/12/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    373,00 €

  • BS EN 10334:2024 + Redline

    Tracked Changes. Steel for packaging. Flat steel products intended for use in contact with foodstuffs, products and beverages for human and animal consumption. Non-coated steel (blackplate)
    16/12/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    373,00 €

  • BS ISO 29981:2024 + Redline

    Tracked Changes. Milk products. Enumeration of bifidobacteria. Colony-count technique
    16/12/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    520,00 €

  • BS EN 10333:2024 + Redline

    Tracked Changes. Steel for packaging. Flat steel products intended for use in contact with foodstuffs, products and beverages for human and animal consumption. Tin coated steel (tinplate)
    16/12/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    269,00 €

  • BS ISO 24557:2024 + Redline

    Tracked Changes. Pulses. Determination of moisture content. Air-oven method
    6/12/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    269,00 €

  • UNE-EN ISO 20122:2024

    Vegetable oils - Determination of mineral oil saturated hydrocarbons (MOSH) and mineral oil aromatic hydrocarbons (MOAH) with online-coupled high performance liquid chromatography-gas chromatography-flame ionization detection (HPLC-GC-FID) analysis - Method for low limit of quantification (ISO 20122:2024, Corrected version 2024-11)
    4/12/2024 - - -
    Más información
    De: 103,00 €

  • IEC 63169:2020+AMD1:2024 Edition 1.1

    IEC 63169:2020+AMD1:2024 (Consolidated version) Electrical household and similar cooling and freezing appliances - Food preservation
    3/12/2024 - - -
    Más información
    De: 133,00 €

  • IEC 63169:2020/AMD1:2024

    IEC 63169:2020/AMD1:2024 Amendment 1 - Electrical household and similar cooling and freezing appliances - Food preservation
    3/12/2024 - PDF - Inglés, Francés -
    Más información
    133,00 €

  • DIN EN 12875-1:2024-12

    Mechanical dishwashing resistance of utensils - Part 1: Reference test method for domestic articles, German and English version prEN 12875-1:2024
    1/12/2024 - PDF - Inglés, Alemán -
    Más información
    61,40 €

  • DIN 6650-11:2024-12

    Dispense systems for draught beverages - Part 11: Conducting the cleaning and disinfection of beverage dispense systems
    1/12/2024 - PDF - Alemán -
    Más información
    74,95 €

  • DIN EN ISO 712-2:2024-12

    Cereals and cereal products - Determination of moisture content - Part 2: Automatic drying oven method (ISO 712-2:2024), German version EN ISO 712-2:2024
    1/12/2024 - PDF - Alemán -
    Más información
    74,95 €

  • DIN EN 14526:2024-12

    Foodstuffs - Determination of saxitoxin-group toxins in shellfish - HPLC method using pre-column derivatization with peroxide or periodate oxidation, German and English version prEN 14526:2024
    1/12/2024 - PDF - Inglés, Alemán -
    Más información
    162,80 €

  • DIN EN 14105:2024-12

    Fat and oil derivatives - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of free and total glycerol and mono-, di-, triglyceride contents, German version EN 14105:2024
    1/12/2024 - PDF - Alemán -
    Más información
    95,42 €

  • NF ISO 24557, V03-943 (12/2024)

    Légumineuses - Détermination de la teneur en eau - Méthode par séchage à l'étuve
    1/12/2024 - Papier - Francés -
    Más información
    62,00 €

  • DIN EN 12875-2:2024-12

    Mechanical dishwashing resistance of utensils - Part 2: Inspection and evaluation, German and English version prEN 12875-2:2024
    1/12/2024 - PDF - Inglés, Alemán -
    Más información
    74,95 €

  • DIN EN 18143:2024-12

    Food processing machinery - Pizza dough sheeter machines - Safety and hygiene requirements, German and English version prEN 18143:2024
    1/12/2024 - PDF - Inglés, Alemán -
    Más información
    124,49 €

  • PR NF ISO 6639-4, V04-311PR (12/2024)

    Céréales et légumineuses - Détermination de l'infestation cachée par les insectes - Partie 4 : méthodes rapides
    1/12/2024 - Papier - Inglés, Francés -
    Más información
    91,50 €

  • DIN EN ISO 22000/A1:2024-12

    Food safety management systems - Requirements for any organization in the food chain - Amendment 1: Climate action changes (ISO 22000:2018/Amd 1:2024), German version EN ISO 22000:2018/A1:2024
    1/12/2024 - PDF - Alemán -
    Más información
    0,00 €

  • DIN EN ISO 712-1:2024-12

    Cereals and cereal products - Determination of moisture content - Part 1: Reference method (ISO 712-1:2024), German version EN ISO 712-1:2024
    1/12/2024 - PDF - Alemán -
    Más información
    88,41 €

  • DIN EN ISO 17174:2024-12

    Molecular biomarker analysis - DNA barcoding of fish and fish products using defined mitochondrial cytochrome b and cytochrome c oxidase I gene segments (ISO 17174:2024), German version EN ISO 17174:2024
    1/12/2024 - PDF - Alemán -
    Más información
    95,42 €

  • NF EN 18033, V03-518 (12/2024)

    Authenticité des aliments - Quantification de l'ADN équin par rapport à l'ADN mammalien dans la viande de bœuf crue
    1/12/2024 - Papier - Francés -
    Más información
    62,00 €

  • BS EN 10333:2024

    Steel for packaging. Flat steel products intended for use in contact with foodstuffs, products and beverages for human and animal consumption. Tin coated steel (tinplate)
    29/11/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • BS EN 17958:2024

    Food authenticity. Determination of the d13C value of mono- (fructose and glucose), di-, and trisaccharides in honey by liquid chromatography-isotope ratio mass spectrometry (LC-IRMS)
    29/11/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • BS ISO 24557:2024

    Pulses. Determination of moisture content. Air-oven method
    29/11/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • BS ISO 29981:2024

    Milk products. Enumeration of bifidobacteria. Colony-count technique
    28/11/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    266,00 €

  • BS EN 10334:2024

    Steel for packaging. Flat steel products intended for use in contact with foodstuffs, products and beverages for human and animal consumption. Non-coated steel (blackplate)
    28/11/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    162,00 €

  • BS EN 10335:2024

    Steel for packaging. Flat steel products intended for use in contact with foodstuffs, products or beverages for human and animal consumption. Non alloyed electrolytic chromium/chromium oxide coated steel
    28/11/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    162,00 €

  • NBN EN 10333:2024

    Steel for packaging - Flat steel products intended for use in contact with foodstuffs, products and beverages for human and animal consumption - Tin coated steel (tinplate)
    27/11/2024 - - -
    Más información
    89,00 €

  • NBN EN 17958:2024

    Food authenticity - Determination of the d13C value of mono- (fructose and glucose), di-, and trisaccharides in honey by liquid chromatography-isotope ratio mass spectrometry (LC-IRMS)
    27/11/2024 - - -
    Más información
    89,00 €

  • UNE-EN 17855:2024

    Foodstuffs - Minimum performance requirements for quantitative measurement of the food allergens milk, egg, peanut, hazelnut, almond, walnut, cashew, pecan nut, brazil nut, pistachio nut, macadamia nut, wheat, lupine, sesame, mustard, soy, celery, fish, molluscs and crustaceans
    27/11/2024 - - -
    Más información
    De: 69,00 €

  • ISO 29981:2024

    Milk products — Enumeration of bifidobacteria — Colony-count technique
    26/11/2024 - - -
    Más información
    113,00 €

  • ISO 24557:2024

    Pulses — Determination of moisture content — Air-oven method
    26/11/2024 - - -
    Más información
    75,00 €

  • BS EN 16466-1:2024 + Redline

    Tracked Changes. Food authenticity Isotopic analysis of acetic acid and water in vinegar 2H-NMR
    25/11/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    269,00 €

  • 24/30499341 DC:2024

    BS EN 18143 Food processing machinery - Pizza dough sheeter machines - Safety and hygiene requirements
    21/11/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • BS ISO 16756:2024

    Milk and milk products. Guidance for the application of Carr-Purcell-Meiboom-Gill (CPMG) pulsed timedomain nuclear magnetic resonance (TD-NMR) spectroscopy for fat determination
    21/11/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • 24/30504773 DC:2024

    BS EN 4855-02 Aerospace series - ECO efficiency of catering equipment. Part 02: Oven equipment
    21/11/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    24,00 €

  • BS EN 17677:2024

    Food processing machinery. Craft bakery and pastry depositors. Safety and hygiene requirements
    21/11/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    370,00 €

  • NBN EN 10335:2024

    Steel for packaging - Flat steel products intended for use in contact with foodstuffs, products or beverages for human and animal consumption - Non alloyed electrolytic chromium/chromium oxide coated steel
    20/11/2024 - - -
    Más información
    58,00 €

  • BS EN 16466-1:2024

    Food authenticity Isotopic analysis of acetic acid and water in vinegar 2H-NMR
    20/11/2024 - PDF - Inglés -
    Más información
    191,00 €

  • NBN EN 10334:2024

    Steel for packaging - Flat steel products intended for use in contact with foodstuffs, products and beverages for human and animal consumption - Non-coated steel (blackplate)
    20/11/2024 - - -
    Más información
    58,00 €

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