NBN ISO 8196-3:2023

NBN ISO 8196-3:2023

Lait — Définition et évaluation de la précision globale des méthodes alternatives d'analyse du lait — Partie 3: Protocole d’évaluation et de validation des méthodes quantitatives alternatives pour l’analyse du lait ISO 8196-3:2022

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Détails

Le présent document spécifie un protocole d’évaluation et de validation de méthodes quantitatives alternatives pour l’analyse du lait. Le présent document s’applique également à la validation de nouvelles méthodes alternatives lorsqu’il n’est pas possible de mettre en œuvre une étude interlaboratoires et d’appliquer l’ISO 8196-1 | FIL 128-1 en raison d’un nombre limité d’instruments opérationnels.

Le protocole est applicable aux paramètres du lait tels que, par exemple, la matière grasse, les protéines, le lactose, l’urée et les cellules somatiques dans le lait. Il peut également être étendu à d’autres paramètres.

Le présent document établit aussi les principes généraux d’une procédure d’octroi d’agréments internationaux pour la performance des méthodes alternatives. Ces principes s’appuient sur le protocole de validation défini dans le présent document.


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Informations supplémentaires

Auteur Bureau de Normalisation Belge (NBN)
Edité par NBN
Type de document Norme
ICS 67.100.10 : Lait et produits laitiers transformés
Historique No
Mot-clé ISO 8196-3, ISO 8196-3:2023