Vaisselle creuse en verre en contact avec les aliments - Émission de plomb et de cadmium - Partie 1 : méthode d'essai
01/03/2020 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Foodstuffs. Determination elements and their chemical species. Determination of organomercury in seafood by elemental mercury analysis
29/02/2020 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Fat and oil derivatives. Fatty Acid Methyl Esters (FAME). Determination of ester and linolenic acid methyl ester contents
13/02/2020 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Animal and vegetable fats and oils. Determination of sterols and stanols in foods and dietary supplements containing added phytosterols
13/02/2020 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
BS ISO 23970. Milk, milk products and infant formulae. Determination of melamine and cyanuric acid by liquid chromatography and tandem mass spectrometry (LC-MS/MS)
03/02/2020 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Responsabilité sociétale et développement durable - Lignes directrices pour l'utilisation de l'ISO 26000:2010 dans la chaîne alimentaire - Responsabilité sociétale et développement durable - Lignes directrices relatives à l'utilisation de la norme ISO 26000:2010 dans la chaîne alimentaire
01/02/2020 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Lait et lait en poudre - Détermination de la teneur en aflatoxine M1 - Purification par chromatographie d'immunoaffinité et détermination par chromatographie en phase liquide à haute performance
01/02/2020 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Vaisselle en céramique, vaisselle en vitrocéramique et vaisselle de table en verre en contact avec les aliments - Émission de plomb et de cadmium - Partie 1 : méthode d'essai
01/02/2020 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
BS EN ISO 11132. Sensory analysis. Methodology. Guidelines for monitoring the performance of a quantitative sensory panel
30/01/2020 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage de la citrinine dans les produits alimentaires par chromatographie liquide couplée à une spectrométrie de masse en tandem (CL-SM/SM)
29/01/2020 - PDF - Espagnol
- AENOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage de la citrinine dans les produits alimentaires par chromatographie liquide couplée à une spectrométrie de masse en tandem (CL-SM/SM)
29/01/2020 - PDF - Anglais
- AENOR
En savoir plus
Cacao durable et traçable — Partie 1: Exigences relatives aux systèmes de management de la durabilité du cacao
29/01/2020 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Cacao durable et traçable — Partie 1: Exigences relatives aux systèmes de management de la durabilité du cacao
29/01/2020 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en phomopsine A dans les graines de lupin et les produits dérivés du lupin par CL-SM/SM
29/01/2020 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en phomopsine A dans les graines de lupin et les produits dérivés du lupin par CL-SM/SM
29/01/2020 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en phomopsine A dans les graines de lupin et les produits dérivés du lupin par CL-SM/SM
29/01/2020 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Foodstuffs. Determination of ochratoxin A in pork meat and derived products by IAC clean-up and HPLC-FLD
24/01/2020 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage de l'ochratoxine A dans les épices, la réglisse, les produits à base de réglisse, le cacao et les produits à base de cacao par purification sur colonne d'immuno-affinité et CLHP-DFL - Produits alimentaires - Détermination de la teneur en ochratoxine A dans le paprika, les piments, les poivres noir et blanc, la noix de muscade, les mélanges d'épices, la réglisse, le cacao et les produits à base de cacao, par purification sur colonne d'immuno-affinité et chromatographie liquide
01/01/2020 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Détermination de la teneur en hydroxytyrosol et en tyrosol dans les huiles d'olive vierges extra - Méthode CLHP
01/01/2020 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage de l'ochratoxine A dans la viande de porc et les produits carnés issus du porc par chromatographie liquide à haute performance couplée à la détection par fluorescence (CLHP-DFL)
01/01/2020 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Détection par spectroscopie RPE d'aliments ionisés contenant de la cellulose
01/01/2020 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en phomopsine A dans les graines de lupin et les produits dérivés du lupin par CL-SM/SM
01/01/2020 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Recommandations relatives à la justification des allégations sensorielles et des allégations de consommation
01/01/2020 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
BS ISO 21470. Infant formula and adult nutritionals. Simultaneous determination of total vitamins B1, B2, B3 and B6. Enzymatic digestion and LC-MS/MS
25/12/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
BS ISO 23942. Determination of hydroxytyrosol and tyrosol content in extra virgin olive oils. HPLC method
23/12/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
BS EN ISO 14501. Milk and milk powder. Determination of aflatoxin M1 content. Clean-up by immunoaffinity chromatography and determination by high-performance liquid chromatography
18/12/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
BS EN ISO 22579. Infant formula and adult nutritionals. Determination of fructans. High performance anion exchange chromatography with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD) after enzymatic treatment
18/12/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
BS EN 14105. Fat and oil derivatives. Fatty Acid Methyl Esters (FAME). Determination of free and total glycerol and mono-, di-, triglyceride contents
09/12/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
BS EN 14112. Fat and oil derivatives. Fatty Acid Methyl Esters (FAME). Determination of oxidation stability (accelerated oxidation test)
09/12/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
BS ISO 21468. Infant formula and adult nutritionals. Determination of free and total choline and free and total carnitine. Liquid chromatography tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS)
06/12/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
BS ISO 23443. Infant formula and adult nutritionals. Determination of lutein, ß-carotene and lycopene by reversed phase ultra high performance liquid chromatography (RP-UHPLC)
06/12/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Traçabilité et sécurité des aliments - Management et hygiène - Vérification de l'hygiène en remise directe de viandes, de préparations de viandes, de viandes hachées et/ou de produits à base de viande - Tracabilité et sécurité des aliments - Management et hygiène - Vérification de l'hygièneen remise directe de viandes, de préparations de viandes et/ou de produits à base de viande
01/12/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires - Partie 5 : transport et stockage
01/12/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination de la teneur en acides gras oméga 3 et oméga 6
01/12/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage de la citrinine dans les produits alimentaires par CLHP-SM/SM
01/12/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Détection par spectroscopie RPE d'aliments ionisés contenant des sucres cristallisés
01/12/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Riz - Détermination de la teneur en amylose - Partie 1 : Méthode de référence : méthode spectrophotométrique avec un mode opératoire de dégraissage au méthanol et des solutions d'étalonnage d'amylose de pomme de terre et d'amylopectine de riz gluant
01/12/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Riz - Détermination de la teneur en amylose - Partie 2 : Méthode de routine : méthode spectrophotométrique de routine sans mode opératoire de dégraissage et avec étalonnage à l'aide d'étalons de riz
01/12/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits transformés issus de la pêche et de l'aquaculture - Conserves appertisées de maquereaux - Spécifications
01/12/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Machines pour les produits alimentaires - Machines à attacher - Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiéne
01/12/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Machines pour les produits alimentaires - Machines à découenner, éplucher et peler - Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène
01/12/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Café et derivés du café - Dosage de l'acrylamide - Méthodes par CLHP-SM/SM et CG-SM après dérivation (ISO 18862:2016)
28/11/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Café et derivés du café - Dosage de l'acrylamide - Méthodes par CLHP-SM/SM et CG-SM après dérivation (ISO 18862:2016)
28/11/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Café et derivés du café - Dosage de l'acrylamide - Méthodes par CLHP-SM/SM et CG-SM après dérivation (ISO 18862:2016)
28/11/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Multiméthode de dépistage de l'aflatoxine B1, du déoxynivalénol, de la fumonisine B1 et B2, de l'ochratoxine A, de la toxine T-2, de la toxine HT-2 et de la zéaralénone dans les produits alimentaires, à l'exception des aliments pour nourrissons et jeunes enfants, par CLHP-SM/SM
28/11/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Multiméthode de dépistage de l'aflatoxine B1, du déoxynivalénol, de la fumonisine B1 et B2, de l'ochratoxine A, de la toxine T-2, de la toxine HT-2 et de la zéaralénone dans les produits alimentaires, à l'exception des aliments pour nourrissons et jeunes enfants, par CLHP-SM/SM
28/11/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires - Considérations générales et validation des méthodes
28/11/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires - Considérations générales et validation des méthodes
28/11/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires - Considérations générales et validation des méthodes
28/11/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Analyse des biomarqueurs moléculaires - Méthodes immunochimiques pour la détection et la quantification des protéines (ISO 21572:2019)
28/11/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Analyse des biomarqueurs moléculaires - Méthodes immunochimiques pour la détection et la quantification des protéines (ISO 21572:2019)
28/11/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage de la zéaralénone et des trichothécènes y compris du déoxynivalénol (DON) et ses dérivés acétylés (3-acétyl-DON et 15-acétyl-DON), du nivalénol (NIV) et des toxines T-2 et HT-2 dans les céréales et les produits céréaliers par CL-SM/SM
28/11/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage de la zéaralénone et des trichothécènes y compris du déoxynivalénol (DON) et ses dérivés acétylés (3-acétyl-DON et 15-acétyl-DON), du nivalénol (NIV) et des toxines T-2 et HT-2 dans les céréales et les produits céréaliers par CL-SM/SM
28/11/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage de la zéaralénone et des trichothécènes y compris du déoxynivalénol (DON) et ses dérivés acétylés (3-acétyl-DON et 15-acétyl-DON), du nivalénol (NIV) et des toxines T-2 et HT-2 dans les céréales et les produits céréaliers par CL-SM/SM
28/11/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des éléments et de leurs espèces chimiques - Dosage du mercure organique dans les produits de la mer par analyse du mercure élémentaire
28/11/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des éléments et de leurs espèces chimiques - Dosage du mercure organique dans les produits de la mer par analyse du mercure élémentaire
28/11/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des éléments et de leurs espèces chimiques - Dosage du mercure organique dans les produits de la mer par analyse du mercure élémentaire
28/11/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Guidelines for the harvesting, transportation, separation of stigma, drying and storage of saffron before packing
14/11/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Foodstuffs. Molecular biomarker analysis. Immunochemical methods for the detection and quantification of proteins
13/11/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Coffee and coffee products. Determination of acrylamide. Methods using HPLC-MS/MS and GC-MS after derivatization
12/11/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
BS EN 12355. Food processing machinery. Derinding-, skinning- and membrane removal machines. Safety and hygiene requirements
07/11/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Céréales - Détermination de la masse volumique, dite masse à l'hectolitre - Partie 2: Méthode de raccordement des instruments de mesure à l'étalon international (ISO 7971-2:2019)
06/11/2019 - PDF - Espagnol
- AENOR
En savoir plus
Céréales - Détermination de la masse volumique, dite masse à l'hectolitre - Partie 2: Méthode de raccordement des instruments de mesure à l'étalon international (ISO 7971-2:2019)
06/11/2019 - PDF - Anglais
- AENOR
En savoir plus
Céréales - Détermination de la masse volumique, dite masse à l'hectolitre - Partie 3: Méthode pratique (ISO 7971-3:2019)
06/11/2019 - PDF - Espagnol
- AENOR
En savoir plus
Céréales - Détermination de la masse volumique, dite masse à l'hectolitre - Partie 3: Méthode pratique (ISO 7971-3:2019)
06/11/2019 - PDF - Anglais
- AENOR
En savoir plus
Prévention du dopage dans le sport - Compléments alimentaires et aliments pour sportifs exempts de substances dopantes - Bonnes pratiques de développement et de fabrication visant l'absence de substances dopantes
01/11/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Lait et produits laitiers - Détermination de la teneur en sucre - Chromatographie d'échange d'anions haute performance couplée à la détection par ampérométrie pulsée (HPAEC-PAD)
01/11/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Épices - Paprika doux et fort en poudre (Capsicum annuum L. et Capsicum frutescens L.) - Spécifications
01/11/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Épices et condiments - Détermination spectrophotométrique de la couleur extractible du paprika
01/11/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Aliments pour animaux : Méthodes d’échantillonnage et d'analyse - Recommandations pour l’organisation et l’évaluation des études comparatives interlaboratoires utilisant des méthodes d'analyses multianalytes (Entérinée par l'Asociación Española de Normalización en novembre 2019.)
01/11/2019 - PDF - Anglais
- AENOR
En savoir plus
Blé dur (Triticum durum Desf.) - Détermination du taux de mitadinage - Méthode rapide avec scalpel
01/11/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des éléments et de leurs espèces chimiques - Dosage du mercure organique dans les produits de la mer par analyse du mercure élémentaire - Produits alimentaires - Dosage des éléments et de leurs espèces chimiques - Dosage du mercure organique dans les fruits de mer par analyse du mercure élémentaire
01/11/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Foodstuffs. Multimethod for the screening of aflatoxin B1, deoxynivalenol, fumonisin B1 and B2, ochratoxin A, T-2 toxin, HT-2 toxin and zearalenone in foodstuffs, excluding foods for infants and young children, by LC-MS/MS
29/10/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
BS EN ISO 6647-1. Rice. Determination of amylose content Part 1. Reference method: Spectrophotometric method with a defatting procedure by methanol and calibration solutions potato waxy rice amylopectin
28/10/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
BS EN ISO 6647-2. Rice. Determination of amylose content Part 2. Routine method: Spectrophotometric routine method without defatting procedure and with calibration from rice standards
28/10/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires par des méthodes d'analyse de biologie moléculaire - Partie 2 : Céleri (Apium graveolens) - Détection d'une séquence d'ADN spécifique dans des saucisses cuites par PCR en temps réel
23/10/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires par des méthodes d'analyse de biologie moléculaire - Partie 2 : Céleri (Apium graveolens) - Détection d'une séquence d'ADN spécifique dans des saucisses cuites par PCR en temps réel
23/10/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires par des méthodes d'analyse de biologie moléculaire - Partie 2 : Céleri (Apium graveolens) - Détection d'une séquence d'ADN spécifique dans des saucisses cuites par PCR en temps réel
23/10/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Graines oléagineuses - Extraction de l'huile et préparation des esters méthyliques d'acides gras de triglycérides pour analyse par chromatographie en phase gazeuse (Méthode rapide) (ISO 17059:2019)
23/10/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Graines oléagineuses - Extraction de l'huile et préparation des esters méthyliques d'acides gras de triglycérides pour analyse par chromatographie en phase gazeuse (Méthode rapide) (ISO 17059:2019)
23/10/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Graines oléagineuses - Extraction de l'huile et préparation des esters méthyliques d'acides gras de triglycérides pour analyse par chromatographie en phase gazeuse (Méthode rapide) (ISO 17059:2019)
23/10/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des éléments et de leurs espèces chimiques - Dosage de l'aluminium par spectrométrie de masse avec plasma à couplage inductif (ICP-MS)
23/10/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des éléments et de leurs espèces chimiques - Dosage de l'aluminium par spectrométrie de masse avec plasma à couplage inductif (ICP-MS)
23/10/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des éléments et de leurs espèces chimiques - Dosage de l'aluminium par spectrométrie de masse avec plasma à couplage inductif (ICP-MS)
23/10/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des éléments et de leurs espèces chimiques - Dosage de l'aluminium par spectrométrie d'émission optique avec plasma à couplage inductif (ICP-OES)
23/10/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des éléments et de leurs espèces chimiques - Dosage de l'aluminium par spectrométrie d'émission optique avec plasma à couplage inductif (ICP-OES)
23/10/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des éléments et de leurs espèces chimiques - Dosage de l'aluminium par spectrométrie d'émission optique avec plasma à couplage inductif (ICP-OES)
23/10/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires par des méthodes d’analyse immunologiques - Partie 1 : Considérations générales
23/10/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires par des méthodes d’analyse immunologiques - Partie 1 : Considérations générales
23/10/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires par des méthodes d’analyse immunologiques - Partie 1 : Considérations générales
23/10/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Exigences de performances minimales pour la détermination du gluten par une méthode ELISA
23/10/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Exigences de performances minimales pour la détermination du gluten par une méthode ELISA
23/10/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Exigences de performances minimales pour la détermination du gluten par une méthode ELISA
23/10/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Foodstuffs. Determination of zearalenone and trichothecenes including deoxynivalenol and its acetylated derivatives (3-acetyl-deoxynivalenol and 15-acetyl-deoxynivalenol), nivalenol T-2 toxin and HT-2 toxin in cereals and cereal products by LC-MS/MS
17/10/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
BS EN ISO 22184. Milk and milk products. Determination of the sugar contents. High performance anion exchange chromatographic method (HPAEC-PAD)
11/10/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des aflatoxines dans les épices autres que le paprika par purification sur colonne d'immunoaffinité et CLHP-FLD avec dérivation post-colonne
01/10/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires par des méthodes d'analyse de biologie moléculaire - Partie 2 : céleri (Apium graveolens) - Détection d'une séquence d'ADN spécifique dans des saucisses cuites par PCR en temps réel - Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires par des méthodes d'analyse de biologie moléculaire - Partie 2 : Céleri (Apium graveolens) - Détection d'une séquence d'ADN spécifique dans des saucisses cuites par PCR en temps réel
01/10/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires - Considérations générales et validation des méthodes
01/10/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Exigences de performances minimales pour la détermination du gluten par une méthode ELISA
01/10/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Multiméthode de dépistage de l'aflatoxine B1, du déoxynivalénol, de la fumonisine B1 et B2, de l'ochratoxine A, de la toxine T-2, de la toxine HT-2 et de la zéaralénone dans les produits alimentaires, à l'exception des aliments pour nourrissons et jeunes enfants, par CLHP-SM/SM - Produits alimentaires - Multiméthode de dépistage de l'ochratoxine A, de l'aflatoxine B1, du déoxynivalénol, de la zéaralénone et de la fumonisine B1 et B2 dans les produits alimentaires, à l'exception des aliments pour nourrissons et jeunes enfants, par CLHP-SM/SM
01/10/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Analyse moléculaire de biomarqueurs - Méthodes d'analyse pour la détection et l'identification des espèces animales dans les aliments et les produits alimentaires (méthodes basées sur l'utilisation des acides nucléiques) - Exigences générales et définitions - Analyse moléculaire de biomarqueurs - Méthodes d'analyse pour la détection et l'identification des espèces animales dans les aliments et les produits alimentaires (méthodes basées sur l'acide nucléique) - Exigences générales et définitions
01/10/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des alcaloïdes de l'ergot dans les céréales et les produits céréaliers par purification par dSPE et CL-SM/SM
01/10/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Lignes directrices pour l’étalonnage et le dosage des résidus de pesticides et contaminants organiques par des méthodes chromatographiques (Entérinée par l'Asociación Española de Normalización en octobre 2019.)
01/10/2019 - PDF - Anglais
- AENOR
En savoir plus
Aliments d’origine végétale - Multiméthode de détermination des résidus de pesticides dans les huiles végétales par CL-SM/SM (QuOil) (Entérinée par l'Asociación Española de Normalización en octobre 2019.)
01/10/2019 - PDF - Anglais
- AENOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Analyse des biomarqueurs moléculaires - Méthodes immunochimiques pour la détection et la quantification des protéines
01/10/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Cacao durable et traçable - Partie 2 : exigences de performance (relatives aux aspects économiques, sociaux et environnementaux)
01/10/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Cacao durable et traçable - Partie 1 : exigences relatives aux systèmes de management de la durabilité du cacao
01/10/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage de la zéaralénone et des trichothécènes y compris du déoxynivalénol (DON) et ses dérivés acétylés (3-acétyl-DON et 15-acétyl-DON), du nivalénol (NIV) et des toxines T-2 et HT-2 dans les céréales et les produits céréaliers par CL-SM/SM
01/10/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Café et dérivés du café - Dosage de l'acrylamide - Méthodes par CLHP-SM/SM et CG-SM après dérivation
01/10/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
BS EN ISO 7540. Spices. Ground sweet and hot paprika (Capsicum annuum L. and Capsicum frutescens L.). Specification
24/09/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
BS EN ISO 7541. Spices and condiments. Spectrophotometric determination of the extractable colour in paprika
24/09/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Foods of plant origin. Multimethod for the determination of pesticide residues in vegetable oils by LC-MS/MS (QuOil)
19/09/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Foodstuffs. Determination of elements and their chemical species. Determination of aluminium by inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS)
19/09/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Foodstuffs. Determination of elements and their chemical species. Determination of aluminium by inductively coupled plasma optical emission spectometry (ICP-OES)
19/09/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Foodstuffs. Guidelines for the calibration and quantitative determination of pesticide residues and organic contaminants using chromatographic methods
18/09/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Oilseeds. Extraction of oil and preparation of methyl esters of triglyceride fatty acids for analysis by gas chromatography (Rapid method)
17/09/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Produits alimentaires - Lignes directrices pour l’étalonnage et le dosage des résidus de pesticides et contaminants organiques par des méthodes chromatographiques
07/09/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Lignes directrices pour l’étalonnage et le dosage des résidus de pesticides et contaminants organiques par des méthodes chromatographiques
07/09/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Aliments d’origine végétale - Multiméthode de détermination des résidus de pesticides dans les huiles végétales par CL-SM/SM (QuOil)
07/09/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Aliments d’origine végétale - Multiméthode de détermination des résidus de pesticides dans les huiles végétales par CL-SM/SM (QuOil)
07/09/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Produits alimentaires - Lignes directrices pour l’étalonnage et le dosage des résidus de pesticides et contaminants organiques par des méthodes chromatographiques
07/09/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Aliments d’origine végétale - Multiméthode de détermination des résidus de pesticides dans les huiles végétales par CL-SM/SM (QuOil)
07/09/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive - Détermination de la teneur en alcools aliphatiques et triterpéniques par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire
01/09/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Corps gras d'origines végétale et animale - Dosage des stérols et des stanols dans les aliments et les compléments alimentaires contenant des phytostérols ajoutés
01/09/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Graines oléagineuses - Extraction de l'huile et préparation des esters méthyliques d'acides gras de triglycérides pour analyse par chromatographie en phase gazeuse (Méthode rapide)
01/09/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des éléments et de leurs espèces chimiques - Dosage de l'aluminium par spectrométrie de masse avec plasma à couplage inductif (ICP-MS)
01/09/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Produits alimentaires - Dosage des éléments et de leurs espèces chimiques - Dosage de l'aluminium par spectrométrie d'émission optique avec plasma à couplage inductif (ICP-OES)
01/09/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Analyse sensorielle - Lignes directrices générales pour l'application de l'analyse sensorielle en contrôle qualité - Analyse sensorielle - Recommandations générales pour l'application de l'analyse sensorielle en contrôle qualité
01/09/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Aciers hors emballage - Produits longs en acier destinés à entrer au contact des denrées alimentaires - Aciers non alliés et alliés, non revêtus et non inoxydables
01/09/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Aciers hors emballage - Produits plats en acier avec revêtements métalliques destinés à entrer au contact des denrées alimentaires - Partie 3 : Aciers (non inoxydables) revêtus de chrome
01/09/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Aciers hors emballage - Produits plats en acier avec revêtements métalliques destinés à entrer au contact des denrées alimentaires - Partie 5 : Aciers (non inoxydable) revêtus d'étain
01/09/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Aciers hors emballage - Produits plats en acier avec revêtements métalliques destinés à entrer au contact des denrées alimentaires - Partie 6 : Aciers (non inoxydables) revêtus d'un alliage d'aluminium et de zinc
01/09/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Aciers hors emballage - Produits plats en acier destinés à entrer en contact des denrées alimentaires - Aciers avec revêtement organique
01/09/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Standard Practice for Determination of Odor and Taste Thresholds By a Forced-Choice Ascending Concentration Series Method of Limits
15/08/2019 - PDF - Anglais
- ASTM
En savoir plus
Standard Practice for Determination of Odor and Taste Thresholds By a Forced-Choice Ascending Concentration Series Method of Limits
15/08/2019 - PDF - Anglais
- ASTM
En savoir plus
Aliments des animaux - Méthodes d'échantillonnage et d'analyse - Dosage de l'acide benzoïque et de l'acide sorbique par chromatographie liquide à haute pression (CLHP)
01/08/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Aliments des animaux - Méthodes d'échantillonnage et d'analyse - Dosage des acides organiques par chromatographie ionique avec détection conductimétrique (CI-DC) - Aliments des animaux - Méthodes d'échantillonnage et d'analyse - Dosage des acides organiques par chromatographie d'exclusion ionique avec détection de conductivité (ICCD)
01/08/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
BS EN 17424. Foodstuffs. Determination of aflatoxins in spices other than paprika by IAC clean-up and HPLC-FLD with post-column derivatization
01/08/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Lait et produits laitiers - Détermination de la pureté des matières grasses laitières par analyse chromatographique en phase gazeuse des triglycérides (ISO 17678:2019)
24/07/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Lait et produits laitiers - Détermination de la pureté des matières grasses laitières par analyse chromatographique en phase gazeuse des triglycérides (ISO 17678:2019)
24/07/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Graines et tourteaux de colza - Dosage des glucosinolates - Méthode par chromatographie liquide à haute performance (ISO 9167:2019)
24/07/2019 - PDF - Anglais
- NBN
En savoir plus
Graines et tourteaux de colza - Dosage des glucosinolates - Méthode par chromatographie liquide à haute performance (ISO 9167:2019)
24/07/2019 - PDF - Français
- NBN
En savoir plus
Lait et produits laitiers - Détermination de la pureté des matières grasses laitières par analyse chromatographique en phase gazeuse des triglycérides (ISO 17678:2019)
24/07/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
Graines et tourteaux de colza - Dosage des glucosinolates - Méthode par chromatographie liquide à haute performance (ISO 9167:2019)
24/07/2019 - PDF - Allemand
- NBN
En savoir plus
BS ISO 23349. Animal and vegetable fats and oils. Determination of sterols and stanols in foods and dietary supplements containing added phytosterols
23/07/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Milk and milk products. Determination of milk fat purity by gas chromatographic analysis of triglycerides
10/07/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination de l'indice d'acide et de l'acidité
01/07/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Lait, produits laitiers, formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes - Détermination de la teneur en minéraux et en oligo-éléments - Méthode par spectrométrie de masse avec plasma à couplage inductif (ICP-SM)
01/07/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Lait, produits laitiers, formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes - Détermination de la teneur en minéraux et en oligo-éléments - Méthode par spectrométrie d'émission atomique avec plasma induit par haute fréquence (ICP-AES) - Lait, produits laitiers, formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes - Détermination de la teneur en minéraux et éléments traces par ICP-AES
01/07/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Rapeseed and rapeseed meals. Determination of glucosinolates content. Method using high-performance liquid chromatography
01/07/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Analyse de biomarqueurs moléculaires - Détermination des caractéristiques de performance des méthodes de mesure qualitatives et validation des méthodes
01/07/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Denrées alimentaires - Lignes directrices générales pour la validation des méthodes de PCR qualitative en temps réel - Partie 1 : validation intralaboratoire
01/07/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Denrées alimentaires - Lignes directrices générales pour la validation des méthodes de PCR qualitative en temps réel - Partie 2 : étude interlaboratoires
01/07/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Cacao durable et traçable - Partie 3: Exigences de traçabilité (ISO 34101-3:2019) (Entérinée par l'Asociación Española de Normalización en juillet 2019.)
01/07/2019 - PDF - Anglais
- AENOR
En savoir plus
Aciers hors emballage - Produits plats en acier avec revêtements métalliques destinés à entrer au contact des denrées alimentaires- Partie 1 : aciers (non inoxydables) revêtus de zinc ou d'un alliage de zinc - Aciers hors emballage - Produits plats en acier avec revêtements métalliques destinés à entrer au contact des denrées alimentaires- Partie 1 : Aciers (non inoxydables) revêtus de zinc ou d'un alliage de zinc
01/07/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Aciers hors emballage - Produits plats en acier avec revêtements métalliques destinés à entrer au contact des denrées alimentaires - Partie 2 : aciers (non inoxydables) revêtus d'aluminium ou d'un alliage d'aluminium-silicium - Aciers hors emballage - Produits plats en acier avec revêtements métalliques destinés à entrer au contact des denrées alimentaires - Partie 2 : Aciers (non inoxydables) revêtus d'aluminium ou d'un alliage d'aluminium-silicium
01/07/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Aciers hors emballage - Produits plats en acier destinés à entrer en contact des denrées alimentaires - Aciers non revêtus (et non inoxydables)
01/07/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Machines pour les produits alimentaires - Notions fondamentales - Partie 2 : Prescriptions relatives à l'hygiène et à la nettoyabilité
01/07/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
BS ISO 22994. Testing of coffee and coffee products. Determination of dry matter content of soluble coffee. Sea sand method for liquid coffee extracts
11/06/2019 - PDF - Anglais
- BSI
En savoir plus
Lait - Détermination quantitative de la qualité bactériologique - Recommandations pour établir et vérifier une relation de conversion entre les résultats de la méthode alternative et les résultats de la méthode d'ancrage
01/06/2019 - Papier - Anglais, Français
- AFNOR
En savoir plus
Lait et produits laitiers - Détermination de la pureté des matières grasses laitières par analyse chromatographique en phase gazeuse des triglycérides (Méthode de référence)
01/06/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
Graines et tourteaux de colza - Dosage des glucosinolates - Méthode par chromatographie liquide à haute performance
01/06/2019 - Papier - Français
- AFNOR
En savoir plus
