| Nom | Support | Langue | Disponibilité | Date d'édition | Prix | ||
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PDF |
Anglais |
Active |
16/05/2023 |
180,00 € |
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PDF |
Anglais |
Active |
24/05/2023 |
235,00 € |
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Détails
Biochemical methods of analysis,Qualitative analysis,Food testing,Allergies,Deoxyribonucleic acid,Food products,Mustard,Biochemistry,Nucleic acids,Sausages
Informations supplémentaires
| Auteur | British Standards Institution (BSI) |
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| Comité | AW/275 - Food |
| Edité par | BSI |
| Type de document | Norme |
| EAN ISBN | 978 0 539 18723 6 |
| ICS | 07.100.30 : Microbiologie alimentaire
67.120.10 : Viande et produits à base de viande |
| Nombre de pages | 20 |
| Remplace | PD CEN/TS 15634-5:2016 |
| Mot-clé | BS EN 15634-5:2023 |
