NF V04-416 (12/1999)

NF V04-416 (12/1999)

Meat and meat-based products - Samples preparation for composition analysis - Viandes et produits à base de viande

€54.50

Details

Le présent document décrit une méthode de préparation des échantillons de viandes et produits à base de viande et de conservation de ces échantillons en vue de l'analyse de composition. Cette méthode s'applique également aux produits de la pêche.

Additional Info

Author Association Française de Normalisation (AFNOR)
Published by AFNOR
Document type Standard
ICS 67.120.01 : Animal produce in general
Number of pages 6
Weight(kg.) 0.1102
Set Échantillonnage et contrôle des produits alimentaires
Keyword NF V04-416