67 : Food technology

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  • NF ISO 22662, V04-028 (03/2024)

    Lait et produits laitiers - Détermination de la teneur en lactose par chromatographie liquide haute performance (méthode de référence)
    3/1/2024 - Paper - French - AFNOR
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    €60.67

  • PR NF EN 14538, T60-623PR (03/2024)

    Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de la teneur en Ca, K, Mg et Na par spectrométrie d'émission optique avec plasma à couplage inductif (ICP OES)
    3/1/2024 - Paper - English, French - AFNOR
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    €64.50

  • NF ISO 7158, V46-204 (03/2024)

    Viandes et produits carnés - Détermination des teneurs en nitrites et nitrates - Méthode de chromatographie ionique
    3/1/2024 - Paper - French - AFNOR
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    €60.67

  • NF ISO 5553, V46-203 (03/2024)

    Viandes et produits à base de viande - Recherche des phosphates condensés
    3/1/2024 - Paper - French - AFNOR
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    €60.67

  • PR NF EN 18057, V03-020PR (03/2024)

    Authenticité des aliments - Quantification de l'ADN de chevreuil par rapport à l'ADN de mammifère dans la viande et les produits carnés
    3/1/2024 - Paper - English, French - AFNOR
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    €74.00

  • PR NF EN 18054, V03-568PR (03/2024)

    Authenticité des aliments - Détermination des rapports isotopiques du carbone et/ou de l'azote dans les aliments au moyen d'un analyseur élémentaire couplé à un spectromètre de masse de rapports isotopiques (AE-SMRI)
    3/1/2024 - Paper - English, French - AFNOR
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    €107.50

  • PR NF H95-420-2, H95-420-2PR (03/2024)

    Equipements pour les abattoirs - Plates-formes à hauteur réglable et non réglable - Prescriptions de sécurité et de nettoyabilité - Partie 2 : plates-formes fixes ou mobiles
    3/1/2024 - Paper - French - AFNOR
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    €56.00

  • NF ISO 23318, V04-361 (02/2024)

    Lait, produits laitiers secs et crème - Détermination de la teneur en matière grasse - Méthode gravimétrique
    2/1/2024 - Paper - French - AFNOR
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    €99.33

  • PR NF EN 18032, V03-960PR (02/2024)

    Produits alimentaires - Méthode rapide pour l'analyse de plusieurs pesticides hautement polaires et de leurs métabolites dans les aliments impliquant une extraction avec du méthanol acidifié et une mesure par LC- ou IC-MS/MS (QuPPe-Methode)
    2/1/2024 - Paper - English, French - AFNOR
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    €168.00

  • PR NF EN ISO 11781, V03-519PR (02/2024)

    Analyse de biomarqueurs moléculaires - Lignes directrices générales pour la validation intralaboratoire des méthodes de PCR qualitative en temps réel
    2/1/2024 - Paper - English, French - AFNOR
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    €107.50

  • NF EN ISO 23662, V00-400 (01/2024)

    Définitions et critères techniques pour denrées alimentaires et ingrédients de denrées alimentaires adaptés à l'alimentation des végétariens ou des végétaliens, ainsi que pour l'étiquetage et les allégations
    1/1/2024 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • NF EN ISO 11816-1, V04-054-1 (01/2024)

    Lait et produits laitiers - Détermination de l'activité de la phosphatase alcaline - Partie 1 : méthode fluorimétrique pour le lait et les boissons à base de lait
    1/1/2024 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • PR NF EN ISO 17174, V03-017PR (01/2024)

    Analyse de biomarqueurs moléculaires - Codes-barres d'ADN de poissons et de produits à base de poisson à l'aide de segments de gènes mitochondriaux du cytochrome b et cyctochrome c oxydase I
    1/1/2024 - Paper - English, French - AFNOR
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    €88.50

  • PR NF V03-110, V03-110PR (01/2024)

    Analyse des produits agricoles et alimentaires - Protocole de caractérisation des performances d'une méthode d'analyse quantitative en vue de sa validation par construction du profil d'exactitude
    1/1/2024 - Paper - French - AFNOR
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    €125.00

  • PR NF EN ISO 712-2, V03-707-2PR (01/2024)

    Céréales et produits céréaliers - Détermination de la teneur en eau - Partie 2 : méthode par séchage en étuve automatique
    1/1/2024 - Paper - English, French - AFNOR
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    €64.50

  • NF EN ISO 11816-2, V04-054-2 (01/2024)

    Lait et produits laitiers - Détermination de l'activité de la phosphatase alcaline - Partie 2 : méthode fluorimétrique pour le fromage
    1/1/2024 - Paper - French - AFNOR
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    €75.50

  • NF V04-155 (12/2023)

    Milk and milk products - Determination of fat content of sheep milk - Acido-butyrometric method
    12/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €68.50

  • PR NF EN 18033, V03-518PR (12/2023)

    Authenticité des aliments - Quantification de l'ADN équin par rapport à l'ADN mammalien dans des échantillons de viande de boeuf crue
    12/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €74.00

  • PR NF ISO 7102, V04-455PR (12/2023)

    Préparation pour nourrissons - Détermination de la teneur en ß-galacto-oligosaccharides - Chromatographie liquide à ultra-haute performance (CLUHP) couplée à une détection par fluorescence après dérivation précolonne
    12/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €94.00

  • NF EN 14944-3, P41-034-3 (12/2023)

    Influence des produits à base de ciment sur l'eau destinée à la consommation humaine - Méthodes d'essais - Partie 3 : migration de substances à partir des produits à base de ciment fabriqués en usine
    12/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €130.67

  • PR NF ISO 29981, V04-601PR (11/2023)

    Produits laitiers - Dénombrement des bifidobacteria présumés - Technique par comptage des colonies
    11/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €88.50

  • XP ISO/TS 4985, V04-201 (11/2023)

    Lait et produits laitiers - Détermination de l'activité de la phosphatase alcaline - Méthode fluorimétrique sur microplaque
    11/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €86.67

  • NF ISO 24382, V35-002 (10/2023)

    Pollen en pelotes - Spécifications
    10/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €99.33

  • PR NF EN ISO 10519/A1, V03-911/A1PR (10/2023)

    Graines de colza - Détermination de la teneur en chlorophylle - Méthode spectrométrique - Amendement 1
    10/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €45.00

  • PR NF EN 18003, V03-563PR (10/2023)

    Authenticité des aliments - Détermination de la teneur en 16-O-méthylcafestol du café vert et torréfié - Méthode CLHP
    10/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €80.50

  • NF ISO 16578, V03-503 (10/2023)

    Analyse moléculaire des biomarqueurs - Exigences relatives à la détection sur microréseaux de séquences d'acides nucléiques spécifiques
    10/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • PR NF EN ISO 7301/A1, V03-727/A1PR (10/2023)

    Riz - Spécifications - Amendement 1
    10/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €45.00

  • NF EN 14944-1, P41-034-1 (10/2023)

    Influence des produits à base de ciment sur l'eau destinée à la consommation humaine - Méthode d'essai - Partie 1 : influence des produits à base de ciment fabriqués en usine sur les paramètres organoleptiques
    10/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €130.67

  • NF ISO 24364, V35-003 (09/2023)

    Production de gelée royale
    9/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • PR NF EN 17992, V03-562PR (09/2023)

    Authenticité des aliments - Détermination par résonance magnétique nucléaire quantitative du proton (RMN-1H)de la somme des teneurs en 16-O-méthylcafestol, 16-O-méthylkahwéol et leurs dérivés dans le café torréfié
    9/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €88.50

  • NF V54-001 (09/2023)

    Matières protéiques issues des végétaux et des algues et micro-algues - Spécifications
    9/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • PR NF V03-032, V03-032PR (09/2023)

    Produits alimentaires - Détermination de la teneur en azote selon la méthode de Kjeldahl et calcul de la teneur en protéines
    9/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €56.00

  • PR NF V03-031, V03-031PR (09/2023)

    Produits alimentaires - Détermination de la teneur en matière grasse
    9/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €45.00

  • PR NF EN 10334, A36-701PR (09/2023)

    Acier pour emballage - Produits plats en acier destiné à entrer au contact des denrées, produits et boissons pour l'alimentation de l'homme et des animaux - Acier non revêtu (fer noir)
    9/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €56.00

  • PR NF EN 10335, A36-703PR (09/2023)

    Acier pour emballage - Produits plats en acier destiné à entrer au contact des denrées, produits et boissons pour l'alimentation de l'homme et des animaux - Acier non allié revêtu de chrome
    9/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €56.00

  • PR NF EN 13806-2, V03-082-2PR (08/2023)

    Produits alimentaires - Dosage des éléments traces - Partie 2 : Dosage du mercure total dans les produits alimentaires par spectrométrie de fluorescence atomique (SFA) - Génération de vapeurs froides après digestion sous pression
    8/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
    Learn More
    €74.00

  • PR NF EN 13806-3, V03-082-3PR (08/2023)

    Produits alimentaires - Dosage des éléments traces - Partie 3 : Dosage du mercure total dans les produits alimentaires par absorption atomique directe (analyse du mercure élémentaire)
    8/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €80.50

  • PR NF EN 13806-1, V03-082-1PR (08/2023)

    Produits alimentaires - Dosage des éléments traces - Partie 1 : Dosage du mercure par spectrométrie d'absorption atomique par génération de vapeurs froides après digestion sous pression
    8/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €74.00

  • NF EN 14350+A1, S54-015 (08/2023)

    Articles de puériculture - Articles pour l'alimentation liquide - Exigences en matière de sécurité et méthodes d'essai
    8/1/2023 - Paper - French - AFNOR
    Learn More
    €154.67

  • NF EN ISO 3657, T60-206 (07/2023)

    Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination de l'indice de saponification
    7/1/2023 - Paper - French - AFNOR
    Learn More
    €60.67

  • FD V01-000 (07/2023)

    Analyse des produits agricoles et alimentaires - Terminologie
    7/1/2023 - Paper - French - AFNOR
    Learn More
    €78.50

  • NF EN ISO 5537, V04-359 (07/2023)

    Lait sec et produits à base de lait sec - Détermination du taux d'humidité (méthode de référence)
    7/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €60.67

  • NF V04-156 (07/2023)

    Skimmed milk - Determination of fat content - Acid butyrometric method
    7/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €68.50

  • NF EN 17851, V03-804 (07/2023)

    Produits alimentaires - Détermination des éléments et de leurs espèces chimiques - Détermination des éléments Ag, As, Cd, Co, Cr, Cu, Mn, Mo, Ni, Pb, Se, Tl, U et Zn dans les produits alimentaires par spectrométrie de masse avec plasma à couplage inductif (ICP-MS) après digestion sous pression
    7/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €108.33

  • NF V03-716 (07/2023)

    Farines de blé tendre (Triticum aestivum L.) - Essai de panification de type pain courant français
    7/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €119.00

  • NF ISO 7927-1, V32-169-1 (06/2023)

    Épices et condiments - Graines de fenouil entières ou moulues - Partie 1 : spécifications pour les graines de fenouil amer (Foeniculum vulgare P. Miller var. vulgare)
    6/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • NF ISO 7927-2, V32-169-2 (06/2023)

    Épices et condiments - Graines de fenouil entières ou moulues - Partie 2 : spécifications pour les graines de fenouil doux (Foeniculum vulgare var. panmorium)
    6/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • NF ISO 22935-1, V04-029-1 (06/2023)

    Lait et produits laitiers - Analyse sensorielle - Partie 1 : recrutement, sélection, entraînement et contrôle des sujets
    6/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • NF ISO 22935-2, V04-029-2 (06/2023)

    Lait et produits laitiers - Analyse sensorielle - Partie 2 : méthodes pour l'évaluation sensorielle
    6/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €86.67

  • NF ISO 22935-3, V04-029-3 (06/2023)

    Lait et produits laitiers - Analyse sensorielle - Partie 3 : méthode d'évaluation de la conformité aux spécifications de produit pour les propriétés sensorielles par notation
    6/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • NF EN ISO 27971, V03-170 (06/2023)

    Céréales et produits céréaliers - Blé tendre (Triticum aestivum L.) - Détermination des propriétés alvéographiques d'une pâte à hydratation constante de farine industrielle ou d'essai et méthodologie pour la mouture d'essai
    6/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €130.67

  • NF ISO 16657, V09-111 (06/2023)

    Analyse sensorielle - Appareillage - Verre pour la dégustation de l'huile d'olive
    6/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • PR NF EN 14944-4, P41-034-4PR (06/2023)

    Influence des produits à base de ciment sur l'eau destinée à la consommation humaine - Méthodes d'essai - Partie 4 : migration de substances à partir de matériaux à base de ciment appliqués sur site et de produits/matériaux associés exempts de ciment
    6/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €138.50

  • PR NF EN 14944-2, P41-034-2PR (06/2023)

    Influence des produits à base de ciment sur l'eau destinée à la consommation humaine - Méthodes d'essai - Partie 2 : influence de la migration des produits à base de ciment appliqués sur site et des produits sans ciment qui y sont associés, sur les paramètres organoleptiques
    6/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
    Learn More
    €138.50

  • PR NF EN 17972, V03-561PR (05/2023)

    Authenticité des aliments - Authenticité des aliments et fraude - Concepts, termes et définitions
    5/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
    Learn More
    €64.50

  • PR NF EN 16466-1, V56-003-1PR (05/2023)

    Authenticité des aliments - Analyse isotopique de l'acide acétique et de l'eau dans le vinaigre - Partie 1 : analyse RMN-2H de l'acide acétique
    5/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €74.00

  • NF EN 16056, P41-040 (05/2023)

    Influence des matériaux métalliques sur l'eau destinée à la consommation humaine - Méthode d'évaluation du comportement passif des aciers inoxydables et autres alliages passifs
    5/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • PR NF EN 17958, V03-560PR (04/2023)

    Authenticité des aliments - Détermination de la valeur du d13C des mono- (fructose et glucose), di-, et trisaccharides présents dans le miel par chromatographie en phase liquide spectrométrie de masse de rapports isotopiques (CL-SMRI)
    4/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
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    €74.00

  • NF V45-009 (04/2023)

    Poissons transformés - Méthode pour le dénombrement de Listeria monocytogenes aux faibles niveaux de contamination dans le poisson fumé (Méthode de dénombrement par inclusion)
    4/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €60.67

  • NF EN ISO 8586, V09-003 (04/2023)

    Analyse sensorielle - Sélection et entraînement des sujets sensoriels
    4/1/2023 - Paper - French - AFNOR
    Learn More
    €98.00

  • NF ISO 4214, V04-457 (03/2023)

    Lait et produits laitiers - Détermination des acides aminés dans les formules infantiles, les produits nutritionnels pour adultes/enfants et autres produits laitiers
    3/1/2023 - Paper - French - AFNOR
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    €108.33

  • NF EN ISO 2171, V03-720 (03/2023)

    Cereals, pulses and by-products - Determination of ash yield by incineration
    3/1/2023 - Paper - French - AFNOR
    Learn More
    €75.67

  • NF EN ISO 734, V03-924 (02/2023)

    Tourteaux de graines oléagineuses - Détermination de la teneur en huile - Méthode par extraction à l'hexane (ou à l'éther de pétrole)
    2/1/2023 - Paper - French - AFNOR
    Learn More
    €60.67

  • NF EN 15634-5, V03-052-5 (02/2023)

    Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires par des méthodes d'analyse de biologie moléculaire - Partie 5 : moutarde (Sinapis alba) et soja (Glycine max) - Détection qualitative d'une séquence d'ADN spécifique dans des saucisses cuites, par PCR en temps réel
    2/1/2023 - Paper - French - AFNOR
    Learn More
    €75.67

  • NF ISO 24583, V03-803 (02/2023)

    Spectroscopie par résonance magnétique nucléaire quantitative - Détermination de la pureté des composés organiques utilisés dans les aliments et les produits alimentaires - Exigences générales pour la méthode de l'étalon interne par RMN 1H
    2/1/2023 - Paper - French - AFNOR
    Learn More
    €108.33

  • NF EN 15634-3, V03-052-3 (02/2023)

    Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires par des méthodes d'analyse de biologie moléculaire - Partie 3 : noisette (Corylus avellana) - Détection qualitative d'une séquence d'ADN spécifique dans du chocolat, par PCR en temps réel
    2/1/2023 - Paper - French - AFNOR
    Learn More
    €75.67

  • NF EN 15634-4, V03-052-4 (02/2023)

    Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires par des méthodes d'analyse de biologie moléculaire - Partie 4 : arachide (Arachis hypogaea) - Détection qualitative d'une séquence d'ADN spécifique dans du chocolat, ptemps réelar PCR en
    2/1/2023 - Paper - French - AFNOR
    Learn More
    €75.67

  • NF ISO 23942, T60-874 (01/2023)

    Détermination de la teneur en hydroxytyrosol et tyrosol dans les huiles d'olive vierges extra - Méthode par chromatographie liquide à haute performance en phase inverse (CLHP-RP)
    1/1/2023 - Paper - French - AFNOR
    Learn More
    €75.67

  • PR NF EN 17917, NF EN 17917 (E) Prépublié/Prepublished (01/2023)

    Papier et carton - Papiers et cartons destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires - Détermination d'aluminium dans un extrait aqueux
    1/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
    Learn More
    €56.00

  • NF D21-314 (01/2023)

    Matériaux et articles en contact avec les denrées alimentaires - Evaluation d'aptitude au chauffage par micro-ondes des articles en métal et alliage au contact de denrées alimentaires
    1/1/2023 - Paper - French - AFNOR
    Learn More
    €48.00

  • PR NF EN 15467, U66-079PR (01/2023)

    Machines pour les produits alimentaires - Machines à étêter et à fileter le poisson - Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène
    1/1/2023 - Paper - English, French - AFNOR
    Learn More
    €115.50

  • PR NF ISO 24381, V35-004PR (12/2022)

    Propolis d'abeille - Spécifications
    12/1/2022 - Paper - English, French - AFNOR
    Learn More
    €125.00

  • NF EN ISO 20813, V03-510 (12/2022)

    Analyse moléculaire de biomarqueurs - Méthodes d'analyse pour la détection et l'identification des espèces animales dans les aliments et les produits alimentaires (méthodes basées sur l'utilisation des acides nucléiques) - Exigences générales et définitions
    12/1/2022 - Paper - French - AFNOR
    Learn More
    €99.33

  • PR NF EN 13954-2, U65-073-1PR (12/2022)

    Machines pour les produits alimentaires - Trancheuses à pain - Partie 2 : Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène des trancheurs de pain en libre service
    12/1/2022 - Paper - English, French - AFNOR
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    11/1/2022 - Paper - French - AFNOR
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    7/1/2022 - Paper - French - AFNOR
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    7/1/2022 - Paper - French - AFNOR
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  • NF EN 17644, V03-644 (07/2022)

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    7/1/2022 - Paper - French - AFNOR
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  • PR NF EN 17855, V03-806PR (07/2022)

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    7/1/2022 - Paper - French - AFNOR
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  • NF EN 12355, U66-061 (07/2022)

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    7/1/2022 - Paper - French - AFNOR
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    7/1/2022 - Paper - French - AFNOR
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  • NF ISO 22942-1, V03-511-1 (05/2022)

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    12/1/2021 - Paper - French - AFNOR
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    12/1/2021 - Paper - French - AFNOR
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    11/1/2021 - Paper - French - AFNOR
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    11/1/2021 - Paper - French - AFNOR
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  • NF ISO 23970, V04-456 (11/2021)

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    11/1/2021 - Paper - French - AFNOR
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  • NF ISO 22308-1, B57-102-1 (03/2021)

    Cork bark selected as bottling product - Part 1 : sensory evaluation - Methodology for sensory evaluation by soaking - Liège destiné aux produits de bouchage - Partie 1 : Evaluation sensorielle
    3/1/2021 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • NF EN 17444, V94-002 (02/2021)

    Doping prevention in sport - Good development and manufacturing practices aimed at preventing the presence of prohibited substances in food intended for sportspeople and food supplements - Prévention du dopage dans le sport - Compléments alimentaires et aliments pour sportifs exempts de substances dopantes - Bonnes pratiques de développement et de fabrication visant l'absence de substances dopantes
    2/1/2021 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • NF EN ISO 22184, V04-184 (02/2021)

    Milk and milk products - Determination of the sugar contents - High performance anion exchange chromatography with pulsed amperometric detection method (HPAEC-PAD)
    2/1/2021 - Paper - French - AFNOR
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    €86.67

  • NF EN ISO 22579, V04-449 (02/2021)

    Infant formula and adult nutritionals - Determination of fructans - High performance anion exchange chromatography with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD) after enzymatic treatment
    2/1/2021 - Paper - French - AFNOR
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    €86.67

  • NF ISO 22186, V04-455 (01/2021)

    Milk and milk products - Determination of nitrofurazone
    1/1/2021 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • NF ISO 21543, V04-027 (01/2021)

    Milk and milk products - Guidelines for the application of near infrared spectrometry
    1/1/2021 - Paper - French - AFNOR
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    €86.67

  • NF EN 12463, U66-072 (01/2021)

    Food processing machinery - Filling machines and interchangeable equipment - Safety and hygiene requirements
    1/1/2021 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • NF V03-800 (12/2020)

    French tradition bread-making test
    12/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €119.00

  • NF V03-779 (12/2020)

    Durum wheat (Triticum durum Desf.) - Determination of percentage of mitadine grains - Method with grain cutter
    12/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • NF EN 1673, U65-055 (12/2020)

    Food processing machinery - Rotary rack ovens - Safety and hygiene requirements
    12/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €99.33

  • NF EN 1672-2, U60-011-2 (12/2020)

    Food processing machinery - Basic concepts - Part 2 : hygiene and cleanability requirements
    12/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €144.67

  • NF EN 17424, V03-424 (11/2020)

    Foodstuffs - Determination of aflatoxins in spices other than paprika by IAC clean-up and HPLC-FLD with post column derivatization
    11/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €99.33

  • NF EN 1974, U66-060 (11/2020)

    Food processing machinery - Slicing machines - Safety and hygiene requirements
    11/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €108.33

  • NF EN 15948, V03-768 (10/2020)

    Cereals - Determination of moisture and protein - Method using Near-Infrared Spectroscopy in whole kernels
    10/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • NF EN ISO 660, T60-204 (09/2020)

    Animal and vegetable fats and oils - Determination of acid value and acidity
    9/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €60.50

  • XP ISO/TS 21569-3, V03-022-3 (09/2020)

    Horizontal methods for molecular biomarker analysis - Methods of analysis for the detection of genetically modified organisms and derived products - Part 3 : construct-specific real-time PCR method for detection of P35S-pat-sequence for screening for genetically modified organisms - Méthodes horizontales d'analyse moléculaire de biomarqueurs - Méthodes d'analyse pour la détection des organismes génétiquement modifiés et des produits dérivés - Partie 3 : méthode PCR en temps réel construit-spécifique pour la détection de la séquence P35S-pat pour criblage des organismes
    9/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • NF ISO 11036, V09-022 (09/2020)

    Sensory analysis - Methodology - Texture profile
    9/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • NF EN ISO 11136/A1, V09-031/A1 (09/2020)

    Sensory analysis - Methodology - General guidance for conducting hedonic tests with consumers in a controlled area - Amendment 1
    9/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • NF EN 12042+A1, U65-054 (09/2020)

    Food processing machinery - Automatic dough dividers - Safety and hygiene requirements
    9/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €119.00

  • NF EN 12042/IN1, U65-054/IN1 (09/2020)

    Food processing machinery - Automatic dough dividers - Safety and hygiene requirements
    9/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €23.00

  • PR NF EN 17537, U66-067PR (09/2020)

    Machines pour les produits alimentaires - Machines à attendrir - Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène
    9/1/2020 - Paper - English, French - AFNOR
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    €107.50

  • NF T60-750 (08/2020)

    Animal and vegetable fats and oils - Determination of omega-3 and omega-6 fatty acid content
    8/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €86.67

  • NF EN ISO 7540, V32-166 (08/2020)

    Spices and condiments - Ground sweet and hot paprika (Capsicum annuum L. and Capsicum frutescens L.) - Specifications - Épices - Paprika doux et fort en poudre (Capsicum annuum L. et Capsicum frutescens L.) - Spécifications
    8/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • NF EN ISO 7541, V32-176 (08/2020)

    Spices and condiments - Spectrophotometric determination of the extractable colour in paprika
    8/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • NF ISO 23305, V03-305 (08/2020)

    Fortified milk powders, infant formula and adult nutritionals - Determination of total biotin by liquid chromatography coupled with immunoaffinity column clean-up extraction
    8/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • NF ISO 11050, V03-718 (08/2020)

    Wheat flour and durum wheat semolina - Determination of impurities of animal origin
    8/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • NF EN ISO 6647-1, V03-734-1 (08/2020)

    Rice - Determination of amylose content - Part 1 : spectrophotometric method with a defatting procedure by methanol and with calibration solutions of potato amylose and waxy rice amylopectin - Riz - Détermination de la teneur en amylose - Partie 1 : Méthode de référence : méthode spectrophotométrique avec un mode opératoire de dégraissage au méthanol et des solutions d'étalonnage d'amylose de pomme de terre et d'amylopectine de riz gluant
    8/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €60.67

  • NF EN ISO 6647-2, V03-734-2 (08/2020)

    Rice - Determination of amylose content - Part 2 : spectrophotometric routine method without defatting procedure and with calibration from rice standards - Riz - Détermination de la teneur en amylose - Partie 2 : Méthode de routine : méthode spectrophotométrique de routine sans mode opératoire de dégraissage et avec étalonnage à l'aide d'étalons de riz
    8/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €60.67

  • NF V03-778 (08/2020)

    Durum wheat (Triticum durum Desf.) - Determination of percentage of mitadine grains - Rapid method with scalpel
    8/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €60.67

  • NF A36-712-3 (08/2020)

    Unpackaged steels - Metallic coated flat steel products intented for contact with foodstuffs, products and beverages for human and animal consumption - Part 3 : chromium plated (non stainless) steels
    8/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • NF A36-712-5 (08/2020)

    Unpackaged steels - Metallic coated flat steel products intended for contact with foodstuffs - Part 5 : tin coated (non-stainless) steels
    8/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €34.67

  • NF A36-712-6 (08/2020)

    Unpackaged steels - Metallic coated flat steel products intended for contact with foodstuffs - Part 6 : aluminium and zinc alloy coated (non stainless) steels
    8/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • XP V03-147 (07/2020)

    Foodstuffs - Determination of mycotoxins - Guide of use of immunoenzymatic kits microplate format (kits ELISA)
    7/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €86.67

  • NF V03-765 (07/2020)

    Cereal and cereal product - Common wheat (T.aestivum) flour - Measure of flour water absorption and rheological behaviour of dough during mixing using the Misolab
    7/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • NF A36-713 (07/2020)

    Unpackaged steels - Flat steel products intended for contact with foodstuffs - Steel with organic coating
    7/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • NF A36-715 (07/2020)

    Unpackaged steels - Long steel products intended for contact with foodstuffs - Uncoated, non stainless, unalloyed and alloyed steels
    7/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €48.00

  • NF ISO 23291, V04-291 (06/2020)

    Milk and milk products - Guidelines for the application of in-line and on-line infrared spectrometry - Lait et produits laitiers - Lignes directrices pour l'application de la spectrométrie infrarouge en ligne
    6/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €60.67

  • NF ISO 23349, T60-286 (06/2020)

    Animal and vegetable fats and oils - Determination of sterols and stanols in foods and dietary supplements containing added phytosterols
    6/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €99.33

  • NF ISO 23293, V04-292 (06/2020)

    Milk-based infant formula powders - Quantification of whey protein content by sodium dodecyl sulfate-capillary gel electrophoresis (SDS-CGE)
    6/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €60.67

  • NF EN ISO 15151, V04-445 (06/2020)

    Milk, milk products, infant formula and adult nutritionals - Determination of minerals and trace elements - Inductively coupled plasma atomic emission spectrometry (ICP-AES) method
    6/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €99.33

  • NF EN ISO 16958, V04-446 (06/2020)

    Milk, milk products, infant formula and adult nutritionals - Determination of fatty acids composition - Capillary gas chromatographic method
    6/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €130.67

  • NF EN ISO 20647, V04-398 (06/2020)

    Infant formula and adult nutritionals - Determination of total iodine - Inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS)
    6/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €75.67

  • NF EN ISO 21424, V04-448 (06/2020)

    Milk, milk products, infant formula and adult nutritionals - Determination of minerals and trace elements - Inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) method
    6/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €99.33

  • NF EN ISO 34101-1, V34-001-1 (06/2020)

    Sustainable and traceable cocoa - Part 1 : requirements for cocoa sustainability management systems
    6/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €108.33

  • NF EN ISO 34101-2, V34-001-2 (06/2020)

    Sustainable and traceable cocoa - Part 2 : requirements for performance (related to economic, social and environmental aspects)
    6/1/2020 - Paper - French - AFNOR
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    €86.67

  • PR NF EN ISO 5530-1, V03-717-1PR (06/2020)

    Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 1 : Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph
    6/1/2020 - Paper - English, French - AFNOR
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    €107.50

  • PR NF EN ISO 5530-2, V03-717-2PR (06/2020)

    Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 2 : Determination of rheological properties using an extensograph
    6/1/2020 - Paper - English, French - AFNOR
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    €97.50

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