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Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires.Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire.

Langue : Français
Support : Papier (44 pages)
N° Ref : 7103
N° d'édition : 1/08/05
Type de document : Norme
Statut : actif

Catégories :
Procédés dans l'industrie alimentaire

Equivalences :
NF EN ISO 22000 / NF V01-010 (10/05)

P.U HT : 103.50 €
TVA : 5.50 %
Quantité :

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L'ISO 22000:2005 spécifie les exigences relatives à un système de management de la sécurité des denrées alimentaires dans la chaîne alimentaire, lorsqu'un organisme a besoin de démontrer son aptitude à maîtriser les dangers liés à la sécurité des denréesalimentaires, afin de garantir que la denrée alimentaire est sûre au moment de sa consommation par l'homme.

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